Asturien: Berge, Küste und UNESCO-Kultur
Unterkünfte in Asturien
Die asturische Sidrerkultur wurde zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO erklärt und umfasst alle Praktiken rund um die Herstellung, den Vertrieb und den Konsum von natürlichem Apfelwein. Die Ruta de la Sidra ermöglicht Besuche von Mostereien und Apfelplantagen, das Verkosten von Sidra direkt aus dem Fass sowie das Erlernen des traditionellen Ausschenkens.
Die Höhle von Peña de Candamo gehört zu den 18 dekorierten Höhlen des UNESCO-Welterbes „Höhle von Altamira und paläolithische Höhlenkunst in Nordspanien“. In der Santa Cueva von Covadonga wird die Jungfrau von Covadonga, die Santina und Schutzpatronin Asturiens, verehrt; jedes Jahr pilgern Tausende Menschen zu ihr. Das Königliche Gelände von Covadonga und seine Seen bilden ein gemeinsames Besucherensemble, in dem Geschichte, Spiritualität und Natur zusammen vermittelt werden.
Das UNESCO-Welterbe „Monuments of Oviedo and the Kingdom of the Asturias“ steht mit einem innovativen vorromanischen Architekturstil in Verbindung, der im Königreich Asturien des 9. Jahrhunderts entstand. Zum Ecomuseo de Somiedo gehören drei Wohnhäuser mit traditionellen Besenstrohdächern, den sogenannten „teitos de escoba“; das Museum interpretiert ländliche Lebensweisen sowie die Kulturlandschaften, die örtliche Gemeinschaften im Laufe der Zeit geschaffen haben, und stellt traditionelle Handwerke mit Werkzeugen und Videos vor, die die Arbeit der Handwerker zeigen.
Natur
Asturien verbindet Natur, das ländliche Binnenland und maritime Orte zu unterschiedlichen Landschafts- und Besuchserlebnissen. Schutzgebiete bewahren mehr als ein Drittel des asturischen Territoriums; die asturische Küste gilt als Spaniens am besten erhaltene Küste.
Der Naturpark Somiedo wurde im Jahr 2000 zum Biosphärenreservat erklärt. Der Naturpark Redes ist ein UNESCO-Biosphärenreservat mit Gletscherformen, Karsthöhlen, Weideflächen und ausgedehnten Waldgebieten; dort leben unter anderem Braunbären, Auerhühner, Wölfe, Gämsen und Hirsche. Las Ubiñas-La Mesa ist ein Biosphärenreservat in einer kontrastreichen Berglandschaft mit Gipfeln über 2.400 m.
Der Lago del Valle besitzt eine charakteristische Insel und gilt als der größte See Asturiens.
Berge und Wege
Der Nationalpark Picos de Europa umfasst 646 km² und erreicht am Torrecerredo im Zentralmassiv eine maximale Höhe von 2.648 m. Der Park bietet geführte Routen sowie Besucherzentren in Casa Dago und Pedro Pidal; die Cares-Route gehört zu den dort aufgeführten Routen.
Bulnes ist über eine Standseilbahn leichter erreichbar, die von Poncebos aus den Berg durchquert. Im Naturpark Las Ubiñas-La Mesa liegen die Vía Carisa und der Camino Real de la Mesa, zwei alte römische Straßen, die die Region mit der leonesischen Hochebene verbanden.
Der Camino Primitivo verläuft durch Asturien von Oviedo bis zum Puerto del Acebo über insgesamt 145,6 km; die Variante über die Hospitales ist 141,9 km lang. Er gilt als die erste in der Geschichte überlieferte Jakobsroute und kann in Asturien in sieben Etappen eingeteilt werden, wobei weitere Unterteilungen möglich sind.
Erlebnisse
Die Senda del Oso führt an einem Bärengehege vorbei, in dem Molina, eine Braunbärin, in halber Freiheit lebt. Das Dorf Valle del Lago gilt als Zugang zum Lago del Valle, der etwa 6 km vom Dorf entfernt liegt. Ein Besuch der Wasserkraftanlage La Malva kann nach vorheriger Terminvereinbarung organisiert werden und eignet sich für Familien.
Der Garten des Museo del Jurásico de Asturias enthält mehr als 39 lebensgroße Dinosaurier-Repliken. Das Museo del Jurásico de Asturias präsentiert auf fast 2.500 m² Ausstellungsfläche Reproduktionen, Skelette und Fossilien zur Erdgeschichte und zum Leben der Dinosaurier und anderer urzeitlicher Reptilien.
Das Museo de la Minería y de la Industria de Asturias vermittelt die Geschichte des asturischen Bergbaus anhand von Bildern, Maschinen, Mineralien, Bibliografie und Themen der Arbeitssoziologie. Die „mina-imagen“ bildet das Innere eines Bergwerks mit einer realistisch nachgebildeten Förderkorbbühne nach. Einzelbesucher können in Gruppen, die im Museum gebildet werden, in die Mine gelangen.
Die Käserei Asiegu bietet eine geführte Besichtigung mit Einblicken in die Herstellung von Cabrales-Käse, die Trockenkammer und eine natürliche Reifungshöhle sowie einer abschließenden Verkostung an.
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