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Las Arenas: Käse, Kultur und Bergblicke in Asturien

Unterkünfte in Las Arenas

2 Erwachsene · keine Kinder · 1 Zimmer
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Las Arenas in Spanien vereint die Geschichte des Cabrales-Käses, mittelalterliche Sakralarchitektur und weite Blicke über die asturische Berglandschaft. Die Cueva Exposición Cueva del Cabrales und die Quesería Vega de Tordín widmen sich dem Käse, Santa María de Llas der Geschichte und Baukunst, während der Mirador del Vanu den Blick auf Berge und Täler lenkt.

File:Vista de Las Arenas (Cabrales) 01.jpg File:Vista de Las Arenas (Cabrales) 01.jpg Foto: Jordi Gili via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Cabrales-Käse erleben

Die Ausstellungshöhle Cueva Exposición Cueva del Cabrales vermittelt bei etwa 45-minütigen Führungen die Gegenwart und Vergangenheit des Cabrales-Käses. Der Besuch endet mit einer Verkostung. So erhalten Sie Einblick in die zeitliche Entwicklung des Produkts und erleben zugleich den Käse an einem konkreten Ort.

Auch die Quesería Vega de Tordín bietet einen eigenen Zugang zum Cabrales-Käse. Der etwa 45-minütige Besuch endet mit einer Verkostung von Cabrales-Käse und Vega-de-Tordín-Creme. Damit steht neben dem Käse selbst auch ein weiteres Erzeugnis der Käserei auf dem Programm.

Eine weitere Perspektive bietet eine Führung durch die Cueva del Quesu. In einer natürlichen Höhle wird dort der traditionelle Prozess der Käseherstellung erklärt. Der Höhlenraum bildet damit den Schauplatz für die Erläuterung eines überlieferten Herstellungsprozesses.

Santa María de Llas und das August-Fest

Santa María de Llas ist ein mittelalterlicher Sakralbau, der bereits im 14. Jahrhundert als Abteikirche dokumentiert ist. Besonders an der Südpforte fallen der Spitzbogen, die Archivolten und die verzierten Kapitelle auf, die auf Säulen aufliegen. Die Kirche und ihr Umfeld wurden 1992 als Bien de Interés Cultural, ein Kulturgut von besonderem kulturellem Interesse, eingestuft.

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Ein eigener kultureller und kulinarischer Bezugspunkt ist das Certamen del Queso de Cabrales. Es findet jedes Jahr am letzten Sonntag im August in Arenas de Cabrales statt und ist als Fiesta de Interés Turístico, als Fest von touristischem Interesse, anerkannt. Zum Certamen gehören die Präsentation und Verkostung der teilnehmenden Käsesorten. Der feste Termin gibt dem Käsefest einen klaren Platz im Jahreslauf von Arenas de Cabrales.

Weite Blicke am Mirador del Vanu

Der Mirador del Vanu ist ein ausgestatteter Aussichtspunkt und Erholungsbereich im Gemeindegebiet von Cabrales. Von dort bieten sich weite Ausblicke auf die Berglandschaft und die Täler des Gebiets sowie auf Arenas de Cabrales, das Casaño-Tal, die Sierra del Cuera und die Picos de Europa. Zum Mirador gehören außerdem Aufenthalts- und Rastbereiche. Dadurch lassen sich an einem Ort sowohl das nahe Tal als auch die umliegenden Bergzüge und die Picos de Europa überblicken.

Weitere Orte im Umfeld

Wenn Sie neben Las Arenas weitere Orte im selben Umfeld ansehen möchten, führen die direkten Wege zu Llamoso, Verdera, Villademoros, Premio, Candamo, Caspio La Vega, Merás und Quejo.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Asturien.

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