Urbiés: Kulturwege, Bergblicke und Quesu d'Urbiés

File:Urbiés (Mieres, Asturias).jpg File:Urbiés (Mieres, Asturias).jpg Foto: Carmenmoran via Wikimedia Commons, CC BY 4.0

Landschaft im oberen Turón-Tal

Urbiés liegt im oberen Turón-Tal im geschützten Landschaftsraum Cuencas Mineras. Zu diesem Raum gehören die Gebirgszüge Navaliego und Longalendo sowie der Cordal de Urbiés im Tal von Turón. Die Landschaft um den Ort wird dadurch durch einen klar benannten Talraum und mehrere Gebirgszüge geprägt.

Routen mit Bergblicken

Die Route Cordal de Urbiés P.R. AS-34 führt über den Bach Recerezal und erreicht Urbiés durch den Ortsteil El Corraldusu. Auf ihrem Verlauf erreicht sie außerdem La Campa Les Abeyes, den höchsten Punkt des Gebirgszugs, von dem aus sich Panoramablicke bieten. Der benannte Weg führt damit von einem Bach über einen Ortsteil bis zu einem markanten Hochpunkt.

Historische Wege und Bauwerke

Der Camín Real de Urbiés ist öffentliches Eigentum und kann besichtigt werden. Als bester Abschnitt gilt die Verbindung von El L.leu in Urbiés mit L’Artusu in Turón und San Xusto. Entlang des Camín Real finden sich römische Ortsnamen wie Urbiés und Valeriana; in San Xusto und Santandrés liegen mittelalterliche Steinplattengräber. So treffen auf diesem Weg Ortsnamen und Grabformen aus unterschiedlichen Epochen aufeinander.

La Yana´l Pumar gilt wahrscheinlich als der ethnografisch bedeutendste Ortskern des Tals und ist über die Route P.R. AS-350 erreichbar. Das ethnografische Ensemble umfasst vier Häuser mit corredor, Ställe, eine panera und eine Mühle. Häuser, landwirtschaftliche Gebäude und Mühle gehören hier zu einem gemeinsam beschriebenen Ensemble.

Die ursprünglich für eine Eisenbahnstrecke vorgesehene Brücke Puente de Pomar ist heute Teil eines Fußwegs. Ihr seitlicher Durchgang wurde erneuert, während auf dem Brückenträger ein Gleisabschnitt mit Loren angebracht ist. Damit bewahrt das Bauwerk seine Verbindung zur geplanten Eisenbahnstrecke und ist zugleich in den Fußweg eingebunden.

Quesu d'Urbiés und lokale Tradition

Auch die lokale Käsetradition besitzt einen festen Terminrahmen: Das Certamen del Quesu d'Urbiés fand 2024 als XXVIII., 2025 als XXIX. und 2026 als XXX. Ausgabe statt. 2026 gab es am 6. Juni eine Präsentation und Verkostung des Käses. Am 7. Juni folgten ein Kunsthandwerksmarkt, Käseverkauf und eine weitere Käseverkostung.

Quesu d'Urbiés wird aus Vollmilch von Kühen ohne Zugabe von Lab oder Ferment hergestellt. Die Milch gerinnt durch Säuerung, was vier bis fünf Tage dauert. Geschmacklich ist der Käse sehr kräftig und scharf.

Anreise und weitere Aktivitäten

Die Anfahrt nach Urbiés mit dem Auto erfolgt über die Regionalstraße AS-337. Im öffentlichen Nahverkehr wird Urbiés von EMUTSA mit der Linie 1.1 angefahren. Der Anillo Ciclista de La Montaña Central ist unter der Bezeichnung GR-208 homologiert, für Mountainbiking und Wandern vorbereitet und in insgesamt acht Etappen gegliedert.

Weitere Ziele für Ihre Reiseplanung: Figaredo, Cenera, Laipata, Mieres, Cardeo Riba, Santu Miano

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