Caballar: Quellen, Wege und Traditionen

Quellenlandschaft und Naturwege

Caballars Charakter zeigt sich in der Verbindung von Quelllandschaft, ausgewiesenen Naturräumen, historischen Sakralbauten und Wegen, die Natur und Ortsgeschichte zusammenführen. Ergänzt wird dieses Bild durch religiöse Traditionen, die an Quellen, Märtyrer und bestimmte Termine im Jahreslauf gebunden sind.

Die Bewässerung der rund 1 km² großen Gärten, der sogenannten Huertas de Caballar, beruht historisch auf den Karstquellen Fuente Fresnera und Fuente Redonda, deren Schüttung über das Jahr relativ konstant bleibt. Zu Caballars zahlreichen Quellen und Quellfassungen zählen außerdem del Caño, Santa, Cagalar, del Obispo, de Covatillas, del Campillo und de D. Pascual. Das bicarbonat- und calcium-magnesiumhaltige Wasser tritt aus Grundwasserleitern in den umgebenden Dolomiten, Sandsteinen und Kalksteinen hervor.

Ein Teil des Gemeindegebiets von Caballar liegt im Nationalpark Sierra de Guadarrama und im Natura-2000-Netz. Die Route Los arroyos de Caballar führt durch die Täler der Bäche Nava und Horco; in der Nähe von Caballar vereinigen sie sich zum Bach Mulas. Das Gebiet ist als ZEPA und LIC der Sierra de Guadarrama ausgewiesen.

Wege zwischen Dorfplatz und Sakralorten

Der ausgeschilderte Camino de San Frutos besitzt eine Variante durch Caballar; beide Varianten umfassen jeweils fünf Etappen. Die Route Fuentes de Caballar beginnt auf dem Dorfplatz und führt zu den Quellen Fresnera, Redonda beziehungsweise de la Sartén und Fuente Santa sowie zur romanischen Kirche Nuestra Señora de la Asunción. Die Ruta a la Fuente Santa ist ein kurzer Spaziergang auf dem Camino de San Frutos und endet an der Ermita de los Santos Mártires.

Die Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción wurde im 13. Jahrhundert errichtet und bewahrt ein romanisches Atrium. Ihr Tonnengewölbe ist in der Provinz Segovia ungewöhnlich. In der Kirche befindet sich außerdem ein Reliquiar aus dem 18. Jahrhundert mit Reliquien der Heiligen Engracia und Valentin.

Religiöse Termine und Überlieferungen

Die Romería a la Fuente Santa findet am ersten Sonntag im September statt; bei ihr wird eine Messe zum Gedenken an die Heiligen Valentin und Engracia gefeiert. La Función findet am letzten Oktoberwochenende statt und umfasst eine Prozession mit den traditionellen Ritualtänzern von Caballar. Las Mojadas ist eine außergewöhnliche Bittprozession, die in Zeiten großer Dürre abgehalten wird; dabei werden die Reliquien der Heiligen Valentin und Engracia in der Fuente Santa eingetaucht.

Der Überlieferung nach wurden die Köpfe der Märtyrer an dem Ort enthauptet, der später San Zoilo hieß, und in die Quelle geworfen.

Weitere Orte zur Reiseplanung

Casla, Pelayos del Arroyo, Sacramenia, Aldeanueva De La Serrezuela, Valdeprados, Prádena, Fuentidueña, Turégano.

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