Vites: Lavendel-Destille, Olivenhaine und Fluss Zumeta
Unterkünfte in Vites
In Vites verbinden sich Steineichen und Kiefern mit hoch gelegenen Olivenhainen. Vites ist von Obstgärten umgeben und gehört zu den kleinen Ortschaften an dem Tal, in das sich der Fluss Zumeta nach einem zerklüfteten Canyon öffnet. Wald, Anbauflächen und die geformte Flusslandschaft bestimmen so den Charakter des Ortes und seines Umfelds.
Landschaft zwischen Hainen und Zumeta
Im weiteren regionalen Umfeld von Vites bildet der Fluss Zumeta, auch Río Chico genannt, die Grenze zwischen den beiden Regionen. An seinen Ufern wachsen unter anderem Weiden, Ulmen und Pappeln. Die verschiedenen Baumarten begleiten den Flusslauf und ergänzen das Bild der Olivenhaine, Obstgärten und Steineichen.
Im weiteren regionalen Umfeld von Vites bietet der Aussichtspunkt Zumeta einen Blick auf die Hochebene der Poyos de Mesa und auf die ersten Ausläufer von Kastilien-La Mancha, insbesondere in der Provinz Albacete. Am Aussichtspunkt leben unter anderem Gänsegeier, Steinadler und Wanderfalken. Im weiteren regionalen Umfeld von Vites befindet sich der Aussichtspunkt Zumeta, auch Salto de la Novia genannt, an der Straße, die von Santiago de la Espada nach Norden führt.
Ortsbild und überlieferte Orte
Vites verfügt über einen ruhigen Bereich mit einem öffentlichen Waschhaus. In den Straßen von Vites sind außerdem die Überreste einer alten Ölmühle erhalten. Beide Orte gehören zu den sichtbaren Spuren des alltäglichen und landwirtschaftlich geprägten Ortsbilds.
In Vites gibt es einen Andachtsort für die Virgen Milagrosa. Eine kleine Marienfigur steht dort in einer gemauerten Nische mit Satteldach. Die schlichte Nische und die Figur geben diesem Andachtsort eine klar erkennbare, kleine Form.
Vites gehört zu den Ortschaften in Santiago-Pontones mit traditionellen Festen. Heute noch ist in Vites eine traditionelle Lavendel-Destille in Betrieb.
Handwerk und regionale Erzeugnisse
Vites ist für die handwerkliche Herstellung von Aguardiente, Orujo, Mistela und hausgemachtem Wein nach überlieferten Rezepten bekannt. Der Aguardiente aus Vites wird für die Herstellung handwerklicher Liköre wie Pacharán und Mistela verwendet.
Im weiteren Umfeld von Vites werden große, süße weiße Trauben angebaut, aus denen ein kräftiger Aguardiente destilliert wird. So reichen die regionalen Erzeugnisse von den Trauben über die Destillation bis zu den daraus hergestellten Likören. Auch der hausgemachte Wein gehört zu dieser örtlichen Herstellungstradition.
Routenbezüge bei Vites
Die Autoroute von Santiago de la Espada nach Juntas de Miller erreicht Vites über eine zwei Kilometer lange Abzweigung nach links. Die genannte Länge kennzeichnet den Abzweig innerhalb dieser Verbindung; Ausgangspunkt und Ziel der Autoroute bleiben Santiago de la Espada und Juntas de Miller.
Am Ortsende von Vites führt eine Straße nach links bergauf in Richtung Prado Moro. Im weiteren Umfeld von Vites steht bei Prado Moro eine jahrhundertealte Steineiche. Von Vites aus geht es außerdem in Richtung des Cortijo del Torcal.
Weitere Ziele: Huelma, Solera, Quesada, Jimena, Guarromán, Torres, Castellar, Cazalilla.
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