Alboraya: Horchata, Huerta und Küste
Unterkünfte in Alboraya
In Alboraya treffen traditionelle Horchata, die Huerta von l’Horta de València, historische Bauten und Küste aufeinander. Traditionelle Horchata wird in den Horchata-Betrieben jeden Morgen handwerklich hergestellt. Der Día de la Horchata findet jedes Jahr im Juli statt, normalerweise am ersten oder zweiten Mittwoch. Alboraya gehört außerdem zum landwirtschaftlichen Gebiet des historischen Bewässerungssystems von l’Horta de València, das die FAO als Wichtiges Welterbe der Agrarkultur (SIPAM) anerkannt hat.
Horchata und lokale Tradition
Die Orxata Experience umfasst den geführten Besuch eines ökologischen Chufa-Feldes, eines Betriebs zur Herstellung natürlicher Horchata und eine Verkostung. Die Alquería El Machistre beherbergt heute das Museo de la Horchata y de la Chufa. Das Museum vermittelt, wie Horchata hergestellt und Chufa angebaut wird, wie sie heute vermarktet wird und wie dies vor zweihundert Jahren geschah. Der geführte Besuch des Museums umfasst außerdem die Außenbereiche der Alquería El Machistre und eine Horchata-Verkostung.
Kultur und Geschichte
Im historischen Zentrum von Alboraya bewahrt das Straßenbild ländliche Häuser und städtische Häuser im Stil des Modernisme und Art déco aus dem späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Das Gebäude Casa de Conde de Zanoguera stammt seiner Baustruktur nach aus dem 17. Jahrhundert. Heute beherbergt es die Touristeninformation, den Sitz der Herkunftsbezeichnung „Chufa de Valencia“ sowie kommunale Ausstellungen und Aktivitäten. El Pont del Moro stammt ungefähr aus dem späten 15. oder frühen 16. Jahrhundert und weist sichtbare Spuren von Wagenrädern auf.
Am Pfingstmontag feiern die Einwohner von Alboraya das Fest El Miracle dels Peixets mit einer Wallfahrt vom Ort zur Ermita dels Peixets. Die Ermita liegt am Meer am rechten Ufer des Barranco del Carraixet und erinnert an das Wunder dels Peixets, das sich der Legende nach 1348 an diesem Ort ereignet haben soll.
Landschaft und Natur
Die Landschaft der Huerta von Alboraya umfasst Anbauflächen, Wasserkanäle, ländliche Wege, Barracas und Alquerías. Geprägt wurde sie durch ein Bewässerungssystem aus der Acequia Real de Moncada, dem Canal del Turia sowie weiteren vom Tribunal de los Aigües verwalteten Kanälen. Diese Kanäle sind für die Bewässerung im freien Gefälle angelegt. Wasservögel nutzen den Abschnitt des Barranco del Carraixet bei Alboraya ganzjährig als Brutgebiet und während des Vogelzugs als Rastgebiet.
Küste
Die Playa Els Peixets ist der einzige nicht urbanisierte Strand in Alboraya; sie weist Dünen sowie goldenen Sand und Kies auf. Im Port Saplaya ist der Jachthafen als „la pequeña Venecia“ („das kleine Venedig“) bekannt.
Wege und Verbindungen
Die Vía Verde Xurra verläuft durch Alboraya und verbindet den Ort mit València und weiteren Ortschaften. Im Abschnitt von Alboraya beginnt die Route am Übergang über den Barranco del Carraixet und folgt dem rechten Ufer bis zur Mündung. Von Valencia aus ist Alboraya mit den Metro-Linien 3 (Rafelbuñol–Aeropuerto) und 9 (Alboraia Peris Aragón–Ribarroja de Túria) erreichbar.
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