Baztan entdecken: Kirche, Mühle und Märkte in Elizondo
Unterkünfte in Baztan
Architektur und Ortsrundgang in Elizondo
Elizondo zeigt mehrere Seiten von Baztan: Bauwerke mit gotischen und barocken Bezügen, eine weiterhin betriebene Wassermühle und eine besondere Form des baskischen Pelota-Spiels. Die Iglesia de Santiago besitzt einen Grundriss in Form eines lateinischen Kreuzes; ihre Aufrisse sind von der gotischen Architektur und der Architektur des 16. Jahrhunderts inspiriert. Puriosenea gehört zu den ältesten Gebäuden von Elizondo und stammt aus dem späten 15. oder frühen 16. Jahrhundert. Vor der Fassade des Palacio Arizkunenea liegt ein Innenhof, der durch ein rundbogiges Portal mit barocker Verzierung erschlossen wird und mit den seitlichen Flügeln fluchtet.
Elizondo lässt sich bei einem kurzen Spaziergang entlang der Straßen Jaime Urrutia und Braulio Iriarte erkunden. Neben dem Marktplatz befindet sich die Plaza de Largo. Dort ist Laxoa beziehungsweise Guante zu sehen, die älteste bis heute erhaltene Form des baskischen Pelota-Spiels. Diese Spielart wird nur in Baztan und Malderreka bewahrt. Damit steht auf einem zentralen Platz nicht nur ein Bauwerk, sondern auch eine eigenständige baskische Sporttradition im Mittelpunkt des Ortsgangs.
Wassermühle, Mais und Talo
Die Molino de Etxaide ergänzt das Ortsbild um einen noch betriebenen Handwerksort. Die Wassermühle wurde im 19. Jahrhundert erbaut, 2003 restauriert und liegt 1 km vom Platz von Elizondo entfernt. In der Mühle wird Mais traditionell gemahlen. Eine geführte Besichtigung der Molino de Etxaide in Elizondo vermittelt außerdem die Herstellung von Talo, den baskischen Maisfladen, und umfasst eine Talo-Verkostung. In der Molino de Etxaide wird Mais traditionell gemahlen. Bei einer geführten Besichtigung sehen Sie außerdem die Herstellung von Talo, dem baskischen Maisfladen; eine Talo-Verkostung gehört dazu.
Wasserblick und Ausgangspunkt für Wege
Von der Muniartea-Brücke in Elizondo kann man die Staumauer von Txokoto sehen. Ein weiterer klar benannter Orientierungspunkt ist die Route SL-NA 11 Elizondoa: Sie beginnt in Elizondo an der Foru Plaza beziehungsweise Plaza de los Fueros beim Gebäude des Rathauses von Baztan und an der Straße N-121 B. Die Route setzt damit am Platz und an der dort genannten Verkehrsverbindung an, ohne dass für den Ortsgang zusätzliche Wegabschnitte vorausgesetzt werden müssen.
Feste, Viehmärkte und Besuchsorientierung
Die Patronatsfeste von Elizondo werden zu Ehren des Schutzpatrons Santiago Apóstol am 25. Juli gefeiert. Zusätzlich finden in Elizondo zwei Viehmärkte statt: einer im Frühjahr und ein weiterer im Oktober. Dort werden unter anderem einheimische Tiere wie Pyrenäenrinder und Pottokas gezeigt. Diese Termine setzen im Jahreslauf eigene Akzente neben den dauerhaft sichtbaren Bauwerken und dem Mühlenhandwerk.
Elizondo ist über die Straße N-121-B erreichbar. Die Touristeninformation von Baztan befindet sich an der Plaza de los Fueros in Elizondo und informiert über lokale Feste sowie die Öffnungszeiten der Museen im Tal von Baztan. Für die weitere Orientierung innerhalb des Ziels können Sie außerdem Arizcun, Ziga, Maya und Almandoz erkunden.
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