La Magdalena: Camino Olvidado, Natur und regionale Küche

Historischer Weg durch eine Gebirgslandschaft

La Magdalena markiert den Ausgangspunkt der 16. Etappe des Camino Olvidado, die von La Magdalena nach Riello führt. Der Weg verläuft am Südhang des Kantabrischen Gebirges, gilt als einer der alten Wege nach Compostela und wurde bereits im 9. bis 12. Jahrhundert genutzt. Für Besucher, die historische Wegverbindungen und Landschaft zusammen betrachten möchten, liegt der Schwerpunkt damit auf einem konkret benannten Abschnitt und seiner langen zeitlichen Einordnung.

Orientierung in Canales-La Magdalena

In Canales-La Magdalena befindet sich an der Avenida La Magdalena, s/n, ein öffentliches Wohnmobil-Servicegebiet.

Biosphäre, Stausee und Geologie

Soto y Amío ist eine von sechs Gemeinden im Biosphärenreservat Valles de Omaña y Luna. Rund um den Stausee gilt die Natur wegen ihrer Biodiversität als naturräumlich wertvoll; kambrische und präkambrische Formationen prägen die Landschaft.

Regionale Küche aus Soto y Amío

In Soto y Amío werden Chorizo, Salchichón, Schinken, Lomo, Cecina und Llosco nach traditionellen handwerklichen Verfahren gepökelt. In den Dörfern von Soto y Amío werden Calderetas mit Lamm, Zicklein oder Wildschwein angeboten. Kartoffeln, Kohl, Kichererbsen und Arvejos gehören zu den Grundzutaten von Eintöpfen und Suppengerichten, die mit frischem und gepökeltem Fleisch zubereitet werden. Wer regionale Küche als Teil der Reiseplanung einbezieht, kann diese konkreten Produkte und Gerichte als eigene inhaltliche Schwerpunkte berücksichtigen.

Museen im weiteren regionalen Umfeld

Im weiteren regionalen Umfeld von La Magdalena befinden sich das Museo De Ciencias Naturales La Virgen Del Camino, das MUSAC - Museo de Arte Contemporaneo de Castilla y León und das Museo de León. Casa Botines ist im weiteren regionalen Umfeld ein Palast. Die kulturellen Ziele erweitern den Blick von Landschaft und Route um Museen und einen Palast.

Gipfel, Berge und Höhle

Cueto Negro ist ein Gipfel, die Cueva de Valporquero eine Höhle, Pico Machacado ein Berg und Alto de la Cañada ein Berg; alle vier liegen im weiteren regionalen Umfeld von La Magdalena. Die Naturformen setzen unterschiedliche Akzente zwischen Höhe und unterirdischem Raum.

AREC de La Magdalena und Gran Cabalgata

Im Gemeindegebiet von Soto y Amío ist der AREC de La Magdalena ein 4,2 Kilometer langes Gewässer mit kontrollierter Bewirtschaftung für die Fischerei. Es reicht von der oberen Grenze des Coto de Garaño an der Autobahnbrücke bis zur Grenze der aufgestauten Gewässer des Stausees Selgas an der Mündung des Bachs oder Grabens Villanalambre. Der AREC de La Magdalena ist als Ziel für einen Angeltag bezeichnet. Die Gran Cabalgata gilt als Veranstaltung für den Vorabend von Reyes und führt durch die umliegenden, zum Ayuntamiento gehörenden Dörfer.

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