La Perdoma: Weinbau, Kultur und traditionelle Wege

La Perdoma verbindet ländlichen Weinbau mit sakraler Geschichte, traditionellen Wegen und kanarischer Folklore. Im Valle de La Orotava treffen Reben, Obst- und Gemüseparzellen auf Kirchen, Fiestas und Folklore.

Wege und Blicke über das Tal

Die La-Perdoma-SlowTours-Route ist ein mittelschwerer Rundweg: Sie beginnt und endet an der Ermita El Calvario, ist 4,80 Kilometer lang und dauert zu Fuß etwa zwei Stunden. Über die Landstraße La Perdoma, TF-324, ist sie erreichbar. Ein gut erhaltener traditioneller, gepflasterter Weg verband historisch das Zentrum des alten Pago de Higa mit höher gelegenen Siedlungen. Die Route bietet einen Panoramablick über das Valle de La Orotava und die Ländereien des historischen Pago de Higa.

Kirchen und religiöses Erbe

Die Ermita del Calvario wurde 1917 nach einem neugotischen Entwurf von Mariano Estanga errichtet. In ihr befindet sich die aus dem 19. Jahrhundert stammende Skulpturengruppe La Piedad von Fernando Estévez, im Volksmund „Cristo del Calvario“ genannt; die Ermita ist außerdem Treffpunkt der traditionellen Romería. Die Pfarrkirche Nuestra Señora del Rosario geht auf das Jahr 1696 zurück, als dort die ursprüngliche Ermita de San Jerónimo errichtet wurde. In der Kirche von La Perdoma befindet sich der Nazareno, eines der frühen Werke von Ezequiel de León y Domínguez.

Weinbau und Agrarlandschaft

Las Eras del Marqués ist eine Agrarlandschaft, die von Weinreben im Cordón Trenzado sowie Parzellen mit Kartoffeln und Obstbäumen geprägt ist. Erhalten sind dort Familienkellereien, Guachinches, mehrere mit Cordones Trenzados bepflanzte Flächen und Parzellen mit Zitrusfrüchten, Kartoffeln und Gemüse. In La Perdoma im Valle de La Orotava werden ungepfropfte Reben der Sorten Listán Negro und Listán Blanco im Cordón Trenzado erzogen. Finca Marañuela bietet am Camino la Arbeja 48 nach vorheriger Terminvereinbarung vom Erzeuger geführte Besichtigungen in kleinen Gruppen.

Folklore und Ortskultur

Die Sala Francisco Álvarez Abrante liegt im Ortsteil La Perdoma und ist auch als Cine Perdoma bekannt. Das Cine Perdoma wurde am 25. September 1965 eröffnet. Das renovierte Auditorio Francisco Álvarez Abrante verfügt über 300 Sitzplätze und kann verschiedene Veranstaltungen und künstlerische Sparten aufnehmen. Die Agrupación Folclórica Higa wurde 1979 in La Perdoma gegründet, um „lo divino“ zu bewahren: Bei dieser Weihnachtstradition zieht man durch die Straßen und singt volkstümliche Weihnachtslieder. La Perdoma verfügt über vier anerkannte Folkloregruppen.

Das Festival „Margullando Tierra Adentro“ präsentiert kanarische traditionelle Musik, Tanz und volkstümliche Bräuche. Die VIII. und XII. Ausgabe des von der Agrupación Folclórica Higa organisierten Festivals sind mit dem Auditorio Francisco Álvarez Abrante in La Perdoma verbunden. Die Fiestas zu Ehren Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz und des heiligen Hieronymus finden jedes Jahr in der ersten Oktoberwoche statt. Während der Fiestas können Kinder Trauben treten und dabei den traditionellen handwerklichen Prozess der Weinherstellung kennenlernen.

Naturraum und Aufenthalt im Freien

El Bosquito liegt in La Perdoma, umfasst mehr als 10.000 Quadratmeter, verfügt über einen Spielplatz und bietet Ausblicke auf die Küste des Valle de La Orotava. Der Erholungspark beherbergt einheimische Vegetation und alte Bäume; vorherrschend sind Kanarische Kiefern. Mobile Grillstellen, Sicherheitszäune, Tische und Holzbänke gehören ebenfalls dazu. Der Mirador Cuesta de La Perdoma liegt auf 425 Metern Höhe in einem traditionsreichen Weinbaugebiet und bietet einen landwirtschaftlich geprägten Ausblick auf Obstbäume, Reben und Gemüsefelder. Der Surtidor de la Fuente Vieja verfügt über einen zugänglichen Wasserstrahl, dessen Wasser von der Nachbarschaft traditionell frei genutzt werden konnte.

Weitere Orte: La Florida, Aguamansa.

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