La Florida auf Teneriffa: Wege, Weinberge und Feste

Wege und Landschaft

La Florida verbindet historische Wege, Weinbergterrassen und kanarische Feste. Die 2025 veröffentlichte Sammlung La Orotava SlowTours umfasst La Florida-Pino Alto als didaktischen, selbstgeführten Rundgang. Er beginnt an der Charca de Ascanio und endet an der Ermita de Pino Alto. Der Zugang zur Route La Florida-Pino Alto erfolgt über die Straße Cuesta de La Villa, TF-21. La Florida-Pino Alto liegt am Fuß der geschützten Landschaft La Resbala.

Der historische Weg Vereda Lomo La Peña verbindet La Florida mit der Cruz de La Lajita. Auf der 2,28 km langen Strecke führt er von El Horno bis zur Cruz de La Lajita. Die Vereda Lomo La Peña gilt als schwierige Strecke mit einer durchschnittlichen Dauer von etwa drei Stunden. Die Cruz de La Lajita befindet sich auf dem Gipfel der Ladera de Santa Úrsula. Mit La Florida verbundene Angehörige erhalten und schmücken sie jedes Jahr.

La Florida liegt am Fuß der Ladera de Santa Úrsula, eines großen Steilhangs östlich des Valle de La Orotava. Der Abschnitt Los Gómez führt durch eine von Weinbergterrassen geprägte Agrarlandschaft.

Geschichte und Kultur

Die Charca de Ascanio ist ein historisches Staubecken und der einzige Staudamm auf Teneriffa, der außerhalb eines Wasserlaufs liegt. Die Bauarbeiten begannen Mitte 1914; die Anlage wurde von den Brüdern Ascanio gefördert, um die Bananenplantagen im unteren Valle de La Orotava mit Bewässerungswasser zu versorgen.

Im Gebiet Maestre Juan sind historische Steinmauern von terrassierten Feldern erhalten, die den Anbau auf geneigtem Gelände ermöglichten. Zum architektonischen Ensemble von Maestre Juan gehört eine der am besten erhaltenen Dreschtennen von La Orotava. Der Name der Hacienda de Maestre Juan, nach der auch das Gebiet benannt ist, erscheint in historischen Dokumenten vom Ende des 16. Jahrhunderts. Die Iglesia de La Florida wurde 2013 eingeweiht, nachdem seit Beginn ihrer Errichtung fast zwei Jahrzehnte vergangen waren. La Florida bewahrt Traditionen wie den kanarischen Ringkampf, den Bändertanz, den Tango de La Florida und das kanarische Ballspiel.

Feste und Geschmack

Die jährlichen Fiestas zu Ehren von San Antonio Abad und der Virgen de La Esperanza finden in La Florida in der letzten Januarwoche statt. 2018 wurden sie als Fiesta de Interés Turístico de Canarias anerkannt. Die Feria de Ganado La Florida findet am letzten Samstag im Januar im Rahmen der Stadtteilfeste statt. Seit 1970 gehört sie zu den Festen zu Ehren von San Antonio Abad und der Virgen de La Esperanza. Der Puchero de La Florida wird seit mehr als 50 Jahren als Teil dieser Feste veranstaltet. Im Rahmen der Fiestas de La Florida wurde außerdem die Bajada del cisco, pinocho y leña nachgestellt.

Der Cordón Trenzado ist im Valle de La Orotava und in La Florida das am weitesten verbreitete Erziehungssystem für Weinreben. Kartoffeln gelten in dieser traditionellen Agrarlandschaft weiterhin als das am höchsten geschätzte gastronomische Erzeugnis.

Weitere Ziele dieser Ebene sind Aguamansa und La Perdoma.

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