Cedeira: Küste, Kultur und maritime Geschichte

Küste und Natur

Die Serra da Capelada weist Dunite- und Serpentinitaufschlüsse sowie Eklogite als Bestandteile ihres geologischen Erbes auf. Die Acantilados de Herbeira erreichen etwa 620 Meter über dem Meeresspiegel und gelten als die höchsten Klippen des europäischen Festlands. San Antonio de Corveiro bietet einen Aussichtspunkt über die Einfahrt der Ría de Cedeira sowie ein mit Bänken und Tischen ausgestattetes Erholungsgebiet in einem Pinienhain. Die Ría de Cedeira wurde 2009 als Reserva Marina de Interés Pesquero ausgewiesen, um die biologische Vielfalt zu erhalten und eine nachhaltige Bewirtschaftung der Fischerei zu fördern.

Geschichte und Kultur

Das Castro Sarridal ist eine eisenzeitliche archäologische Fundstätte in Cedeira. Landseitig ist es durch zwei Mauern mit zugehörigen Gräben geschützt; eine Besiedlung ist mindestens vom 4. Jahrhundert v. Chr. bis zum 3. Jahrhundert n. bestätigt. Das Castillo de la Concepción, auch Fortín de la Concepción genannt, ist eine Militärfestung aus dem 18. Jahrhundert auf der Punta Sarridal, die seit 1747 die Ría de Cedeira überwacht. Sein Interpretationszentrum verfügt über Schiffsreproduktionen, Repliken zeitgenössischer Militärkleidung, Waffen und rekonstruierte Räume.

Der Spazierweg Do Porto á Ermida de Santo Antón de Corveiro führt über die Punta Sarridal; dort umfassen ausgegrabene Reste eines Castros eine Pedra Formosa beziehungsweise eine rituelle Sauna. Im Altstadtbereich von Cedeira liegt die Igrexa de Santa María do Mar, eine gotische Kirche aus dem 15. Jahrhundert. Sie hat drei Schiffe, eine polygonale Apsis, eine Kuppel über der Hauptkapelle und Sterngewölbe im Mittelschiff. Cedeira war im Mittelalter einer der bedeutenden Walfanghäfen Galiciens. Die jährliche Rapa de las Bestias, auch Curro de la Capelada genannt, findet auf der Pena Toxosa statt und umfasst das Zusammentreiben des Viehs, das Kürzen der Mähnen, die Kennzeichnung der Hengste, das Zähmen und Pferderennen.

Routen

Die Georruta del Cromo ist eine geführte, 7 Kilometer lange Route mittleren Schwierigkeitsgrads, die am Cruceiro de Teixidelo in Cedeira beginnt. Die Ruta Urbana ist ein Rundweg in Cedeira, der sich mit der Fischereigeschichte des Ortes, den maritimen Handwerken und der Hafeninfrastruktur befasst. Sie kann zu Fuß oder mit dem Mountainbike absolviert werden.

Küche

Frischer Fisch und frische Meeresfrüchte bilden die Grundlage der traditionellen Küche von Cedeira. Dazu gehören Rape Cedeiresa, gefüllter Tintenfisch, Bonito in Sauce und Seehecht in grüner Sauce. Zu den kulinarischen Traditionen gehören außerdem Percebes und eine Blätterteigtorte, die unter anderem mit Bonito, Stockfisch mit Rosinen, Conger, Jakobsmuscheln oder Oktopus gefüllt wird.

Weitere Orte

Weitere Orte: Bergondo, Ambroa, Vimianzo, Lira, Santiago De Compostela, Padrón, Sada, Seráns

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