Padrón – Literatur, Pilgertradition und regionale Küche
Unterkünfte in Padrón
In Padrón verbinden sich Literatur, jakobäische Tradition, Gartenkultur und die Küche der Lamprea do Ulla. Dazu gehören die Fundación Camilo José Cela und die Casa da Matanza, der Jardín Botánico–Artístico de Padrón, die Pesqueiras del río Ulla und der Mercado Dominical.
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Foto: Luis Miguel Bugallo Sánchez via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Kultur
Die Fundación Camilo José Cela befindet sich in Iria Flavia in Häusern aus dem 18. Jahrhundert, die als Wohnsitze für Chorherren errichtet wurden. In ihren Sälen können Besucher Hunderte von Buchtiteln, Auszeichnungen und Preisen sehen, darunter den Nobelpreis von 1989, den Cervantes-Preis von 1995 und den Prinz-von-Asturien-Preis von 1987. Die Fundación bewahrt außerdem das gesamte Werk des Schriftstellers, seine Manuskripte, privaten Sammlungen und Unterlagen zu seinem Leben auf.
Zur literarischen Geschichte Padróns gehört auch die Casa da Matanza. Sie wurde 1971 restauriert und 1972 in ein Casa-Museo umgewandelt. Rosalía de Castro verbrachte dort ihre letzten Lebensjahre und starb 1885 in der Casa da Matanza.
Pilgertradition
El Pedrón ist ein römischer Altar, den die jakobäische Tradition mit dem Boot verbindet, das die sterblichen Überreste des Apostels Jakobus von Palästina nach Galicien brachte. Besichtigt werden kann El Pedrón unter dem Hauptaltar der Iglesia de Santiago in Padrón. Im Zusammenhang mit dem Camiño da Pedronía vergibt die Gemeinde Padrón seit 2010 das Diplom „Pedronía“.
Die Kapelle von O Santiaguiño do Monte ist derzeit nur während der Novene und der Wallfahrtsfeier Santiaguiño do Monte am 25. Juli geöffnet.
Natur
Der Jardín Botánico–Artístico de Padrón wurde 1946 zum Kulturgut von besonderem Interesse (Bien de Interés Cultural, BIC) erklärt. Er erstreckt sich über etwa 1 Hektar und bewahrt rund 300 Arten.
Im Verlauf des Río Ulla durch Padrón gibt es zwischen Herbón und Carcacía-Lapido bis zu 14 Pesqueiras für den Neunaugenfang, auch Canles genannt. Die Pesqueiras del río Ulla sind traditionelle Steinbauten, die für den handwerklichen Fang von Flussneunaugen genutzt wurden.
Genuss
Bei den Xornadas Gastronómicas da lamprea werden in teilnehmenden Betrieben in Padrón traditionelle und moderne Menüs mit Lamprea do Ulla angeboten. Die Veranstaltung kann gastronomische Workshops, Wettbewerbe, Vorträge, Routen und geführte Besichtigungen umfassen.
Der Mercado Dominical findet jeden Sonntag statt und zieht Tausende Besucher jeden Alters an, darunter auch Gäste aus anderen Gemeinschaften. Angeboten werden unter anderem saisonales Obst und Gemüse, Käse, Wurstwaren und Liköre. Im Convento de San Antonio de Herbón ließ sich die Ordensgemeinschaft 1396 nieder; sie bestand dort mehr als sechs Jahrhunderte bis in die Gegenwart.
Wege
Die Ruta Literaria „Camilo José Cela en Padrón nº1“ ist ein 790 Meter langer Rundgang durch die Pfarrei Iria Flavia. Die Ruta Literaria „Camilo José Cela en Padrón nº2“ ist eine mittelschwere, 4 Kilometer lange Route durch diese Orte und weitere markante Plätze im benachbarten Padrón. Die Ruta del Pimiento de Herbón ist eine Rundwanderung.
Weitere Orte: Santaia, Reguengo, Dor, Figueiroa, Neda, Cabana De Bergantiños, Melide, Santiso
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