Valdeobispo: Wasserbau, Kirchen und lokale Traditionen

Valdeobispo verbindet eine markante Wasserlandschaft mit Bauwerken, Kirchen und überlieferten Festen. Der Ort liegt an einem Ende des gleichnamigen Embalse de Valdeobispo, aus dem der Río Alagón abfließt. Besonders prägnant ist das Acueducto de Valdeobispo: Es besteht aus vier Maillart-Bögen mit jeweils 60 Metern Spannweite und führt den Bewässerungskanal des Embalse de Valdeobispo über den Río Alagón.

Acueducto, Embalse und Wassertradition

Das Acueducto de Valdeobispo ist nicht nur durch seine vier Bögen klar charakterisiert, sondern auch durch seine Funktion als Verbindung zwischen Bewässerungskanal und Fluss. Der Embalse de Valdeobispo gehört ebenfalls zum örtlichen Bild. Seine Gewässer werden traditionell vor Ort zum Baden, Angeln und Bootfahren genutzt. Diese Nutzungen bilden einen eigenständigen Teil der Beziehung Valdeobispas zum Wasser, während das Acueducto die wasserbauliche Seite des Ortes sichtbar macht.

Kirchen und besondere Bauwerke

Auch die Sakralbauten erzählen unterschiedliche Kapitel der Ortsgeschichte. Der Tempel von Valdeobispo war die letzte Konstruktion des Instituto Nacional de Colonización im Valle del Alagón. Die Iglesia Vieja ist ein barockes Gebäude aus dem 17. Jahrhundert. Die neue Kirche San Pedro Apóstol wurde am 1. Januar 1972 für den Gottesdienst eröffnet. Der Tempel von San Pedro Apóstol bietet Ausblicke über die Vega de Valdeobispo.

Wege, Wallfahrt und Feste

Eine Besichtigung von Valdeobispo führt über 2,3 Kilometer durch die Callejas und besucht „Fuente Pulida“ sowie „Pozo de los Primeros Charcos“. Für die historische Orientierung ist außerdem die Vía de la Plata bedeutsam, die durch die Gemeinde Valdeobispo verläuft. Im Frühjahr findet La Malla statt, ein Fest der volkstümlichen Tradition in Valdeobispo. Zur überlieferten Romería de la Virgen de Valverde machten sich die Teilnehmenden zu Fuß oder zu Pferd auf den Weg zur Wallfahrtskapelle. Zu diesem Tag gehören festliche, kunstvoll verzierte traditionelle Roscas, die gegessen und verschenkt werden. Die überlieferte Darstellung zeigt eine romanische, polychrome Holzfigur der sitzenden Jungfrau mit dem Kind.

Spargel und überlieferte Ortskultur

Eine besondere Verbindung von Landschaft und regionaler Esskultur zeigt der wild wachsende Spargel. Valdeobispo ist für das Sammeln von wild wachsendem Spargel bekannt; deshalb werden seine Einwohner als Esparragueros bezeichnet. An der Ruta del espárrago trigero nimmt das ganze Dorf teil. Sie endet mit der Verkostung verschiedener Gerichte, die von den Einwohnerinnen und Einwohnern zubereitet werden. Auch die traditionelle Schweineschlachtung gehört zur überlieferten Ortskultur: Die entsprechenden Arbeiten wurden auf einer als „mesa matona“ bezeichneten Schlachtbank ausgeführt.

Weitere Ziele zur eigenen Orientierung: Guadalupe, Rosalejo, Membrío, Zorita, Torrecillas De La Tiesa, Valverde Del Fresno, Robledillo De La Vera und Benquerencia.

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