La Portera: Weinberge, Verkostungen und Ausritte

La Portera zeigt ihren besonderen Charakter dort, wo Weinbau und Landschaft in konkreten Erlebnissen zusammenfinden. Bei Bodegas Novos in der C/ Rincones, km 1, in La Portera, Requena beginnt die Erkundung an einem klar benennbaren Ort. Zu einem Besuch bei Bodegas Novos gehört ein Spaziergang durch jahrhundertealte Weinberge.

Weinberge und Verkostungen

Bei Bodegas Novos umfasst eine Führung die Verkostung von drei charakteristischen Weinen. Begleitet werden die Weine von iberischen Wurstwaren, Käse und Brot. Für Besucher, die regionale Produkte nicht getrennt vom Wein kennenlernen möchten, stehen bei diesem Besuch sowohl die drei Weine als auch die begleitenden Speisen im Mittelpunkt.

Die Bodega Ladrón de Lunas wurde 2005 in La Portera gegründet und vereint das über mehrere dem Wein gewidmete Generationen weitergegebene Fachwissen. Ladrón de Lunas verfügt außerdem über 24 Hektar eigene Weinberge. Gründungsjahr, Familienwissen und Weinbauflächen bilden hier drei konkrete Anknüpfungspunkte für alle, die sich mit der Entwicklung eines Weinguts und seiner Arbeit im Weinberg beschäftigen möchten.

Familienwissen und Rebsorten

Vinos y Sabores Ecológicos begann 2009 im Familienweinberg der seit vier Generationen bestehenden Familie Novella-Herrero. Die Geschichte des Betriebs ist damit eng mit einer Familie verbunden, deren Weintradition über mehrere Generationen besteht. In La Portera verfügt Vinos y Sabores Ecológicos über 18 Hektar, auf denen Weinreben die wichtigste Kulturpflanze sind.

Auf den 18 Hektar von Vinos y Sabores Ecológicos in La Portera werden die vier Rebsorten Bobal, Garnacha, Tempranillo und Chardonnay angebaut. Wer beim Besuch genauer auf die Grundlagen des Weinbaus achten möchte, kann diese Sorten als konkrete Orientierung nehmen. Vinos y Sabores Ecológicos bietet außerdem Weinbergsbesichtigungen, Weinproben, Degustationen und Schulungen zur Kultur und zum Wissen über Rebe und Wein an. So stehen neben dem Probieren auch Besichtigungen und die Vermittlung von Weinwissen im Programm.

Eine weitere Möglichkeit, La Portera zu erleben, bietet die Erfahrung „Enoturismo y Caballo Requena-Utiel“. Sie bietet einen geführten Ausritt auf Bergwegen in La Portera; Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Die Erfahrung umfasst außerdem den Besuch eines Weinguts mit Verkostungen von Wein, Cava und handwerklich hergestellter Wurst. Damit enthält dieses konkrete Angebot sowohl Bewegung auf Bergwegen als auch eine Verkostung mit mehreren Getränken und einer handwerklich hergestellten Spezialität.

Wein als Familiengeschichte

Zur Geschichte des Weinbaus gehört auch Fernando Martínez Relanzón. Er wurde 1974 als erstes Mitglied der sechsten Generation einer dem Wein gewidmeten Familie geboren. Zusammen mit den seit vier Generationen bestehenden Verbindungen der Familie Novella-Herrero wird sichtbar, dass in La Portera unterschiedliche Formen von Weinwissen nebeneinanderstehen: eigene Weinberge, geführte Besichtigungen, Verkostungen und Schulungen zur Kultur von Rebe und Wein.

Weitere Ziele

Weitere Ziele: Picanya, Gandía, L'alcúdia De Crespins, Quatretonda, Paiporta, Vallés, Caudete De Las Fuentes, Calles

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