Cervera del Maestre: Festung, Ölmühle, Altstadt und Wanderwege
Unterkünfte in Cervera Del Maestre
Cervera del Maestre verbindet eine vollständig restaurierte Altstadt mit islamischer Festung, barocker Sakralkunst und Wegen durch eine markante Landschaft. Das labyrinthartige, andalusisch geprägte Straßenbild mit steilen, unregelmäßigen Gassen zieht sich rund um Burg und Kirche. Darüber steht das Castillo Fortaleza, eine als Bien de Interés Cultural geschützte islamische Festung aus dem 12. Jahrhundert, die auf einem älteren kalifalen Hisn errichtet wurde.
Kultur und Geschichte
In der Calle Mayor befinden sich als Bien de Interés Cultural geschützte Wappenschilde, historische Fensterinschriften und Häuser mit Arkaden im Erdgeschoss. Am Platz Forn del Gall lag die ehemalige jüdische Gemeinde. Die Antigua lonja medieval ist eine im 14. Jahrhundert vom Montesaorden errichtete Halle für den Wollhandel. Ihr großer Saal ist in drei Schiffe gegliedert; vor Kurzem wurde die Halle restauriert.
Die Church of the Assumption ist eine barocke Kirche mit rechteckigem Grundriss sowie seitlichen Kapellen und Altären. Der Glockenturm von Cervera del Maestre stammt aus dem Jahr 1760 und besitzt einen sechseckigen Grundriss. Seine drei inneren Bereiche sind durch eine steinerne Wendeltreppe mit 105 Stufen miteinander verbunden.
Das Centro de Interpretación Molí de l’Oli ist eine als Bien de Interés Cultural geschützte Ölmühle aus dem 14. bis 15. Jahrhundert. Heute dient sie als Besucherzentrum und als Stelle der Gemeindeverwaltung beziehungsweise der Touristeninformation. Erhalten ist dort eine 1606 gefertigte hölzerne Balken- und Gewichtspresse; außerdem wird der traditionelle Prozess der Olivenölherstellung vermittelt. Das Centro de Interpretación Molí de l’Oli bietet der Allgemeinheit drei Möglichkeiten für den Besuch.
In der Casa del Drac finden regelmäßig Kunstausstellungen und öffentliche Kulturveranstaltungen statt, darunter Konzerte, Dichterlesungen und Live-Malerei. Die Agustí-Ballester-Route ermöglicht es, Werke von Agustí Ballester an mehreren Orten in Cervera del Maestre unmittelbar zu sehen.
Landschaft und Wege
Das Área de la Cova Fonda ist über einen gepflasterten Spazierweg erreichbar, der nahe den städtischen Schwimmbädern beginnen kann. Von dort bieten sich Panoramablicke auf die Mäander und fruchtbaren Schwemmlandebenen der Rambla de Cervera sowie auf die dahinter sichtbare Küstenlinie.
Die Ruta senderista 1, el Colomer, ist ein 2 Kilometer langer, sehr leichter Wanderweg am Monte Colomer nahe Cervera und führt zu einem Aussichtspunkt über die Gemeinde. Die Ruta senderista 2, la Rourera, misst 8,5 Kilometer und verläuft über schmale gepflasterte Wege; dabei führt sie am Zisternenbau Aljibe de la Llacuna vorbei. Die Ruta interpretativa 2, la Piedra en Seco, ist 14 Kilometer lang und kann zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto entlang bedeutender Trockensteinbauten bewältigt werden.
Im Gebiet an der Rambla de Cervera gibt es fünf für Sportklettern und Bouldern geeignete Sektoren mit insgesamt 120 Boulderproblemen sowie 10 bis 15 Kletterrouten mit entsprechenden Sicherungen. Außerdem gibt es in Cervera del Maestre vertikale Erdspalten mit Tiefen von 15 bis mehr als 80 Metern, die für Abseilen und anschließende Erkundung geeignet sind. In den Höhlen und Erdspalten, darunter l’Aliga, El Triangle und Les Bruixes, ist Höhlenforschung möglich; dafür werden Lichtquellen, ein Notfallkommunikationsgerät und geeignete Kleidung empfohlen.
Die Ruta del Camino de Santiago verläuft von Vinaròs über Càlig, Cervera, Sant Mateu und Xert beziehungsweise den Ortsteil Anroig bis zum Santuario de Vallivana. In den beteiligten Rathäusern kann der Pilgerausweis abgestempelt werden. Die Wallfahrt von Cervera del Maestre zum Königlichen Heiligtum der Jungfrau de la Font de la Salut in Traiguera findet am letzten Sonntag im Mai statt. Eine jährlich im Februar stattfindende Wanderveranstaltung umfasst eine leichte Route von 13 bis 14 Kilometern und eine mittelschwere Route von 19 bis 20 Kilometern.
Feste und Geschmack
Die Osterprozessionen in Cervera del Maestre finden am Gründonnerstag und Karfreitag statt. Begleitet werden sie von Bruderschaften, Musikkapellen und religiösen Bildwerken. Das Patronatsfest La Mare de Déu de la Costa umfasst Vorträge, Ausstellungen, einen Freilufttanz, eine Hochmesse und eine Prozession.
Die Trobades de Dracs i Bèsties de Foc finden jährlich am ersten Juliwochenende statt und umfassen ein Treffen mehrerer Drachen aus anderen Orten, einen mittelalterlichen Markt, verschiedene Darbietungen, ein Gemeinschaftsessen und traditionelle Tänze. Bei der Foguera de Sant Antoni werden die Tiere gesegnet und anschließend die traditionellen, eigens dafür hergestellten Coquetes del Sant verteilt.
Die Fira de Nadal findet am zweiten Dezemberwochenende statt und präsentiert Besuchern lokale Weine, Turrón, Brot und Feingebäck, Wurstwaren sowie Honig. Bei den Jornades Gastronòmiques de la Cuina amb Garrofa können Besucher Gerichte der Cervera-Küche mit Johannisbrot verkosten und neue Kombinationen von Texturen und Aromen erleben.
Weitere Ziele
Weitere Ziele im selben übergeordneten Zusammenhang sind Castellón De La Plana, Fanzara, Castellnovo, Artana, Forcall, Alfondeguilla, Cinctorres und Morella.
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