Sant Martí Sarroca: Romanik, Karst und Weinlandschaft

Sant Martí Sarroca verbindet katalanische Romanik, kalkhaltiges Karstrelief und eine landwirtschaftlich geprägte Weinbaulandschaft. Im Monumentalkomplex von Sant Martí stehen die Burg und die Kirche Santa Maria. Beide Bauwerke sind als Kulturgüter von nationalem Interesse (BCIN) eingestuft; gemeinsam gelten sie als herausragendes Beispiel der katalanischen Romanik.

Kultur und Geschichte

Die Burg Castell dels Santmartí im Monumentalkomplex von Sant Martí Sarroca bleibt bis auf Weiteres geschlossen. Gelegentliche thematische Besichtigungen werden angekündigt. Rund um Sa Roca findet jedes Jahr im Oktober die Sarroca Medieval statt.

Natur und Weinbaulandschaft

Les Valls liegt zwischen dem Hügel turó de la Roca und dem angrenzenden Berg. Das Gebiet vereint die Besonderheiten eines kalkhaltigen Karstreliefs mit Felswänden, Karsthöhlen, Felsschutzdächern und sogar einer durchlöcherten Felsformation. Die verschiedenen Formen gehören gemeinsam zum markanten Landschaftsbild von Les Valls.

In Sant Martí Sarroca gibt es außerdem eine bedeutende Gruppe natürlicher Süßwasserquellen. Trockenmauern und Trockensteinhütten prägen zugleich die landwirtschaftlich geprägte Weinbaulandschaft. Karst, Quellen und die Spuren des Weinbaus stehen damit als unterschiedliche Bestandteile nebeneinander.

Historische Wege

Das Netz historischer Wege in Sant Martí Sarroca verbindet alte Ortskerne und abgelegene Masien. Es dient zugleich der Freizeit und dem Erleben der Landschaft. Dazu gehören unter anderem der alte Weg nach Vilafranca, die Wege von les Cases Noves nach els Hostalets und La Bleda sowie die Wege von Conilleres, Ferriol und els Hostalets.

Das Außenbesichtigungserlebnis von Sa Roca ergänzt den Besuch der Naturlandschaft von Camí de Les Valls über den alten Burgweg. Dadurch treten neben den einzelnen Landschaftsformen auch die alten Verbindungen zwischen Wegen, Ortskernen und den genannten Zielen hervor.

Wein und Verkostungen

Die traditionelle Besichtigung von Can Lleó de Vilanoveta umfasst zusätzlich einen Spaziergang durch die Weinberge. Dabei wird der Weinbau aus nächster Nähe kennengelernt. Der Rundgang verbindet die Kellereibesichtigung mit den Weinbergen, die den landwirtschaftlichen Charakter der Umgebung prägen.

Can Lleó de Vilanoveta bietet außerdem Kellerbesichtigungen mit Voranmeldung an; sie sind montags bis sonntags vorgesehen. Cava Rovellats bietet die Besichtigung „Visita Reserva“ mit Voranmeldung täglich um 10:30, 12:30 und 14:30 Uhr an. Beide Angebote setzen damit auf feste Besichtigungsformate und eine vorherige Anmeldung.

Am 13. Juni 2026 findet die dritte Ausgabe von SarrocaTast statt. Der enogastronomische Abend umfasst Verkostungen von Angeboten der Weinkellereien und Restaurants der Gemeinde und findet erneut in der Burg von Sant Martí Sarroca statt. Weinbau, Keller und regionale Gastronomie erhalten an diesem Termin einen gemeinsamen Veranstaltungsrahmen.

Weitere Ziele: Mas Carbó, Mataró, La Ràpita, Masquefa, Tavertet, Esparreguera, Santa Perpetua De Moguda, Santa Eulália De Riuprimer

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