Sardalla: Wanderwege, Palacio de la Piconera und Fiesta de San Miguel
Im näheren Umfeld von Sardalla verläuft die ausgeschilderte, leichte und 6,3 Kilometer lange Rundwanderung Miradores de Ardines. Die Strecke führt über Sebreñu und das Erholungsgebiet La Moría zu drei Aussichtspunkten.
Weitere Ziele auf derselben Ebene sind Camango, Sardedo, Alea und Ardines.
Wandern und Wege
Der Paseo por la Mediana ist ein 13,5 Kilometer langer Rundwanderweg mit niedrigem Schwierigkeitsgrad. Nach der Durchquerung von El Toral führt er in Richtung Sardalla. Auf dem Rückweg nach Cueves führt der Circuito de Monte Moru an La Piconera vorbei.
Der Circuito de los Caleros verläuft rund um das Macizo de Ardines; an diesem Wanderweg können traditionelle Kalköfen besichtigt werden. Zwischen Sardalla und Ardines befindet sich im Gebiet Cerro Milán ein in den Boden eingegrabener Kalkofen.
Die Ruta del Agua kann zu Fuß begangen werden. Wegen ihrer großen Länge und weil sie größtenteils über Straßen verläuft, wird eine Kombination aus Fußweg und Autofahrt empfohlen. An der örtlichen Straße zwischen San Miguel de Ucio und Sardalla befindet sich eine Quelle. Der Quelle von Sardalla wird in der lokalen Überlieferung nachgesagt, ein Treffpunkt von Verliebten gewesen zu sein.
Landschaft
Im näheren Umfeld von Sardalla liegt der ländliche Kern Ardines zwischen Sebreñu und Sardalla. Ardines gilt als Beispiel lokaler Architektur zwischen grünen Wiesen und niedrigen Hügeln mit Ausblicken über Ribadesella. So verbindet sich der ländliche Ortskern mit benannten Landschaftselementen und dem Blick über Ribadesella.
Kultur und Baugeschichte
Der mit Sardalla verbundene Palacio de la Piconera in Sardalla stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde 1891 von Manuel Martínez für die landwirtschaftliche und viehwirtschaftliche Nutzung errichtet. Das architektonische Ensemble aus dem späten 19. Jahrhundert besitzt einen rechteckigen Grundriss, fünf bündig abschließende Balkone, ein Aussichtselement aus Eisen und Glas, mehrere Dienstbotenhäuser und einen bemerkenswerten Brunnen. Architektur und landwirtschaftliche Nutzung gehören hier zu demselben Bauwerk.
Feste und Gastronomie
Sardalla feiert traditionelle Feste zu Ehren des heiligen Michael. Bei der Fiesta de San Miguel verbinden sich religiöse Veranstaltungen mit der subasta del ramu. Zur Fiesta gehören außerdem traditionelle Gastronomie, Musik, eine Romería und eine Verbena. Religiöse Feier, Brauch, Musik und Gastronomie erscheinen dabei als Bestandteile desselben Festes.
Las Terrazas de Sardalla bietet in einer von Wald und Natur umgebenen Umgebung ein gastronomisches Angebot, das Küche vom Meer und aus den Bergen verbindet. Das Restaurant bezieht täglich frische Produkte von Viehzuchtbetrieben, aus Gärten, von Fischauktionen, von kleinen Fischern und von lokalen Erzeugern.
Orientierung im Ort
Sardalla verfügt an einem zentralen Punkt des Ortes über eine touristische Informationstafel.
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