Bordalba: Geschichte, Quellen und gelebte Traditionen

Geschützte Bauwerke und markante Architektur

Das Castillo de Bordalba ist als BIC (Bien de Interés Cultural) geschützt und als militärische archäologische Zone eingestuft. Die Iglesia de la Purísima Concepción ist gotisch und stammt aus dem 13. Jahrhundert. Der Glockenturm hat einen quadratischen Grundriss und einen ovalen Abschluss. Schutzstatus, mittelalterliche Sakralarchitektur und eine besondere Turmform geben der Ortsgeschichte unterschiedliche bauliche Akzente.

Fuente Vieja und die Quellenlandschaft

Die Fuente Vieja besteht aus einer natürlichen Quelle unter einem römischen Bogen, einem Waschhaus und einem kleinen Picknickpark. Im Gebiet von Bordalba gibt es außerdem zahlreiche natürliche Quellen und Quellstellen. Wasser erscheint hier damit sowohl als konkreter Ort mit baulichen Elementen als auch als wiederkehrender Bestandteil der Landschaft.

Romería und Ermita de San Pedro

Religiöses Brauchtum zeigt sich in der Romería zur Virgen de los Santos. Bei dieser Tradition wird die Jungfrau zu ihrer Ermita gebracht; dort wird eine Messe gefeiert, anschließend findet eine gemeinsame Mahlzeit für das ganze Dorf statt. Auch die Ermita de San Pedro steht in Verbindung mit einem benannten Landschaftspunkt: Sie befindet sich auf dem gleichnamigen Hügel, auf dem sich die Bodegas befinden.

Wandern zwischen Quellen und Baumhainen

Für die aktive Seite Bordalbas steht die Andada Otoñal. Diese Wanderaktivität führt zu Quellen, Baumhainen und weiteren besonderen Orten in Bordalba. Die Route beziehungsweise Veranstaltung spricht damit mehrere landschaftliche Motive an, ohne sich auf einen einzigen Zielpunkt zu beschränken.

Semana Cultural mit Kunst und Workshops

Die Semana Cultural in Bordalba umfasst Ausstellungen von Gemälden, alten Fotografien, Wandteppichen, Kunsthandwerk und Klöppelarbeiten. Ergänzend gibt es Mitmach-Workshops zu Kosmetik, Seifenherstellung, Klöppelarbeiten, Pixel-Art und Schmuck. Das Spektrum reicht damit von Bildern und historischen Fotografien bis zu handwerklichen und kreativen Tätigkeiten.

Ostersüßigkeiten und gastronomische Wettbewerbe

Der jährliche Wettbewerb für typische Ostersüßigkeiten umfasst verschiedene traditionelle Desserts wie Torrijas, Buñuelos, Cañas, Pestiños, Pasteles und Flans sowie die für die Region typische Limonade. Im Rahmen der Semana Cultural gibt es zudem gastronomische Wettbewerbe. Sie haben sich von einem Wettbewerb um die typische Tortilla de patata zu Wettbewerben um Tapas und Pinchos entwickelt. Kulinarische Traditionen und gemeinschaftliche Veranstaltungen gehören damit ebenso zum Bild Bordalbas wie Castillo, Kirche, Quellen und Wanderwege.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Saragossa.