Cúllar Vega: Mudéjar-Kirche, Feste und Speisen
Kultur
Die Pfarrkirche Nuestra Señora de la Asunción in Cúllar Vega gehört zur Gruppe der Mudéjar-Kirchen. Auf einem öffentlichen Platz in Cúllar Vega steht die große Zisterne Aljibe. Sie sammelt, speichert und verteilt Wasser aus den Flüssen Genil und Dílar. Damit bewahrt der Platz neben der Kirche ein weiteres Element, das mit der historischen Wasserversorgung des Ortes verbunden ist. Römische Mühlsteine befinden sich in einem Garten am Paseo de la Aurora in Cúllar Vega. Kirche, Zisterne und Mühlsteine stehen jeweils für einen eigenen Aspekt des Ortes: religiöse Architektur, Wasserbau und materielle Zeugnisse aus früherer Zeit.
Die Junta de Andalucía erklärte 2014 die „Procesión de los petardos de Cúllar Vega“ zu einer religiösen, kulturellen und traditionellen Festveranstaltung. Zu dieser Veranstaltung gehören pyrotechnische Feuerwerkskörper. Sie gilt außerdem als Fest von kulturellem, traditionellem und religiösem Interesse. Die Bezeichnung verbindet somit religiöse Feier, örtliche Tradition und den Einsatz von Feuerwerkskörpern innerhalb derselben Veranstaltung.
Feste und Küche
Der Jueves Gordo wird in Cúllar Vega jedes Jahr am Donnerstag vor Aschermittwoch gefeiert. Der Termin liegt unmittelbar vor dem Karneval. Dabei werden traditionelle Hornazos gegessen und traditionelle Spiele veranstaltet. Der Festtag verbindet damit einen im Kalender klar bestimmten Zeitpunkt mit einer Speise und gemeinsamen Spielen, die zu seinem überlieferten Ablauf gehören.
Am 17. Januar wird in Cúllar Vega zum Día de San Antón die Olla de San Antón zubereitet. Die Olla enthält Schweinefleischprodukte und getrocknete Saubohnen. Frauen der Asociación „La Huerta“ kochen sie am Vormittag auf der Plaza Felipe Moreno. Mittags verteilen die Frauen die zubereitete Olla unter den Einwohnern. Der Ablauf umfasst deshalb sowohl die Zubereitung am Vormittag als auch die Verteilung am Mittag und nennt mit der Plaza Felipe Moreno einen konkreten Ort des Geschehens.
Für die Winterzeit stehen in Cúllar Vega die Bezeichnungen „Sopa de Maimones“, „Gachas de Cuscurrones“ und „Gachas de picante“. Zu den „Gachas de Cuscurrones“ gehören geröstetes Brot und Zuckerrohrhonig. Diese Bezeichnungen ergänzen die beiden festbezogenen Gerichte um weitere überlieferte Speisenamen für die kalte Jahreszeit, ohne den Zusammenhang mit der Winterzeit über die benannten Gerichte hinaus auszudehnen.
Museen im Umfeld
Das Casa Garcia de Viedma – Museo Etnográfico de Armilla ist ein Museum in der näheren Umgebung von Cúllar Vega. Winnie Pooh ist ein Museum in der näheren Umgebung von Cúllar Vega. Huerta de San Vicente ist ein Museum in der Umgebung von Cúllar Vega. Das Instituto de América Centro Damián Bayón ist ein Museum in der Umgebung von Cúllar Vega. Die genannten Häuser verteilen sich damit auf zwei unterschiedlich bezeichnete Umfelder: Casa Garcia de Viedma und Winnie Pooh liegen in der näheren Umgebung, während Huerta de San Vicente und das Instituto de América Centro Damián Bayón in der Umgebung von Cúllar Vega liegen.
Aussichtspunkte im regionalen Umfeld
Mirador San Nicolas ist ein Aussichtspunkt in der Umgebung von Cúllar Vega. Mirador San Miguel Alto ist ein Aussichtspunkt in der Umgebung von Cúllar Vega. Mirador del Cerro del Sol ist ein Aussichtspunkt in der Umgebung von Cúllar Vega. Mirador del Castañar ist ein Aussichtspunkt im weiteren regionalen Umfeld von Cúllar Vega. Die vier genannten Aussichtspunkte sind dabei nicht derselben geografischen Beziehung zugeordnet: Drei liegen in der Umgebung, der Mirador del Castañar wird dem weiteren regionalen Umfeld zugerechnet.
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