Buñol: Festkultur, Burgenviertel und Naturwege
Unterkünfte in Buñol
Buñols Geschichte zeigt sich im Castillo, seine Festkultur bei La Tomatina. Das Castillo de Buñol ist eine mittelalterliche Festung mit Ursprüngen im 11. oder 12. Jahrhundert, die nach der christlichen Eroberung im 14. Jahrhundert umgestaltet wurde. La Tomatina de Buñol wurde 2002 von der Secretaría General de Turismo zum Fest von internationalem touristischem Interesse erklärt.
File:Buñol. Castillo. Desde la Torreta.jpg
Foto: Enrique Íñiguez Rodríguez ( Qoan ) via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Kultur und Geschichte
Das Burgenviertel von Buñol umfasst schmale Straßen muslimischen Ursprungs, die zu kleinen weiß getünchten Plätzen führen. Das Castillo de Buñol soll an jedem Tag des Jahres und zu jeder Uhrzeit zugänglich sein; der Eintritt soll kostenlos sein.
Die archäologische Sammlung von Buñol umfasst aussagekräftige Funde aus dem Paläolithikum, dem Neolithikum, der Eisen- und der Bronzezeit sowie Überreste der iberischen und römischen Kultur aus Buñol und seiner Umgebung. Ergänzend gibt es in Buñol einen heute besuchbaren Friedhof mit Gräbern, die mit freimaurerischer Symbolik versehen sind.
Das Molino de Galán ist ein Beispiel vorindustriellen Kulturerbes und steht sinnbildlich für die Bedeutung der Papierindustrie in Buñol. Das Gebäude stammt aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Das renovierte Molino Galán beherbergt eine Bibliothek, einen Konferenzraum, Ausstellungsräume und Sporteinrichtungen.
Eine theatralische Führung behandelt die Geschichte der Papierherstellung in Buñol und die dort seit dem 18. Jahrhundert gefertigten Dokumente. Geschichte wird auch bei einer theatralischen Familienführung vermittelt: Sie behandelt Traditionen und historische Lebensweisen von Buñol und bindet Erwachsene und Kinder aktiv in eine Zeitreise ein.
Feste und Musik
Das Museum von La Tomatina befindet sich im Molino Galán und umfasst einen immersiven Raum mit 270-Grad-Projektion sowie Fototafeln zur Entwicklung des Festes. Außerdem nutzt das Museum eine App, Augmented Reality und Virtual Reality, um Besuchern das Festgeschehen zu vermitteln.
Die Ruta de la Música ist ein zu Fuß begehbarer Weg, der das musikalische Erbe von Buñol mit Informationstafeln und Beschilderung mit Augmented Reality vermittelt. Die Bienal de Música de Buñol findet alle zwei Jahre statt und umfasst Programme mit klassischer Musik, Jazz, Soul, Blues, Folk, Pop und Rock sowie Kurse und Meisterklassen.
Das Festival De Par en Part öffnet die Häuser der Künstler für Besucher und umfasst Wandbilder, Ausstellungen, Workshops, Vorträge sowie Wettbewerbe zu Design und bildender Kunst. Ein jährlich stattfindendes Konzert der beiden Musikgesellschaften von Buñol ist als Fest von regionalem touristischem Interesse anerkannt.
Eine jährlich am letzten Sonntag im August stattfindende Musikveranstaltung bringt die beiden örtlichen Musikgesellschaften Sociedad Musical „La Artística“ und Centro Instructivo Musical „La Armónica“ sowie eingeladene Blaskapellen aus der Region und anderen Teilen Spaniens zusammen. Die Kinderveranstaltung ist für Kinder im Alter von 4 bis 14 Jahren vorgesehen und wird üblicherweise am Samstag vor der Hauptveranstaltung angesetzt.
Weitere Ziele in diesem Überblick sind Campo Olivar, Caudete De Las Fuentes, Gilet, Petrés, Alberic, Benicolet, Pinet und Teresa De Cofrentes.
Landschaft und Wege
Der Parque Fluvial ist ein Spazierweg am Flussbett des Buñol, dessen Uferbereich wiederhergestellt und umgestaltet wurde. Zugleich ist der Parque Fluvial von den Auswirkungen der DANA betroffen.
Ein Park in Buñol verfügt über eine große Grünfläche, einen See und Sportanlagen, die verschiedene Aktivitäten im Freien ermöglichen. Im Parque de San Luis befinden sich die 1896 umgestaltete Ermita de San Luís Beltrán, eine Quelle und der aufsprudelnde Quellwasseraustritt.
Cueva Turche ist eine geologische Formation mit einem von einem großen Felsamphitheater eingefassten See und einem Wasserfall. Beim Durchqueren des Naturabschnitts sind große Formationen aus Stalagmiten und Stalaktiten zu sehen.
Die SLCV 166 Ruta del Agua ist ein 7,2 Kilometer langer Rundweg mittleren Schwierigkeitsgrads mit Ausgangspunkt im Parque de San Luis. Im Parque El Planell ermöglicht ein permanenter Orientierungslauf-Parcours, diese Sportart auszuprobieren und zu erlernen; dazu werden Kontrollpunkte, Karten, Pfosten beziehungsweise Markierungen und ein Kompass genutzt.
Die Ruta de Las Fuentes verläuft durch einen großen Teil des Gemeindegebiets von Buñol und führt zu den meisten Brunnen der Stadt sowie zu malerischen Orten. Der PRV 190 Las Moratillas ist 29,6 Kilometer lang und führt von Buñol über die Sierra Malacara, den Pico Nevera und den Barranco Carcalín nach Las Moratillas; der Schwierigkeitsgrad ist hoch und die angegebene Gehzeit beträgt 7 Stunden 45 Minuten.
Der erste Abschnitt des Weges ist für die ganze Familie geeignet; ab den als La Jarra bekannten Naturbecken beginnt ein anspruchsvollerer Abschnitt. Eine weitere Wanderroute führt in den Barranco Carcalín, über den Alto Jorge und an Bereichen wie El Dique, Corral de Cabras, den fossilen Stränden und der Puente Natural vorbei bis zur Jarra und zum Fluss Buñol; sie richtet sich an geübte Wanderer auf unbefestigten Wegen und unebenem Gelände.
Buñol ist das Ende der zweiten und der Beginn der dritten Etappe eines Weges, der über Chiva, Buñol und Requena in Richtung Cuenca verläuft.
Essen und Anreise
Mojete gilt als Buñols charakteristisches Gericht; es wird aus Mehl sowie Fleisch oder Kabeljau zubereitet und ist besonders mit der Nacht von La Tomatina verbunden. Im gotischen Palast des Castillo de Buñol wird eine Weinprobe der Bodega Viñas del Portillo mit dem Weißwein CAÑAS Y BARRO sowie den Rotweinen ALBUFERA selección und ALBUFERA original angeboten.
Buñol liegt an der Renfe-Cercanías-Linie C3 auf der Strecke València–Buñol–Utiel. Zwischen Buñol und Utiel verkehren alternative Busverbindungen als Ergänzung zum Verkehr der Linie C3.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Valencia.