Pinoso: Uhrturm, Natur und Wein
Unterkünfte in Pinoso
Kultur
Im historischen Zentrum von Pinoso steht der Torre del Reloj, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbaut wurde. Sein Inneres beherbergt eine Uhr aus dem Jahr 1889, die noch mit ihrem originalen Mechanismus funktioniert; die Gewichte werden alle 24 Stunden von Hand aufgezogen. Bei einem Besuch im Turm lassen sich die Eindrücke und Klänge der hundertjährigen Uhr unmittelbar erleben.
Die Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol wurde 1739 gegründet und erhielt 1888 ihr heutiges Erscheinungsbild. In der Casa de Don Pedro befinden sich die Tourist Info, die Cuina Didáctica als Schulungsraum für Gastronomie, ein Innenhof und ein Mehrzweckraum für Veranstaltungen.
Die in den Fels eines kleinen Hügels gehauene Ermita de Santa Catalina beherbergt das Bildnis der Schutzpatronin des Viertels, Santa Catalina. Zum Trockensteinerbe von Pinoso gehören Stützmauern sowie landwirtschaftliche oder Steinbrucharbeiter-Unterstände, die mit dem früheren Bergbau verbunden sind. Die traditionelle Baukunst der Trockensteinmauern, die in Pinoso unter anderem durch Stützmauern und Cucos vertreten ist, gehört zur Repräsentativen Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO.
Die Ruta de Maxi Banegas führt durch touristisch und kulturell interessante Orte und Gebäude im Ortszentrum von Pinoso und steht im Zusammenhang mit dem Werk der lokalen Dichterin Maxi Banegas.
Natur und Wege
Die Senda dels Gal·lers ist ein markierter, nahezu ebener Rundweg mit einer Länge von 3 km. Der botanisch besonders interessante Weg beginnt am Aula de la Naturaleza am Monte Coto. Das Aula de la Naturaleza organisiert an jedem Wochenende Workshops, Wanderungen und Umwelttage für die ganze Familie.
Das Centro de Interpretación Ambiental Monte Coto umfasst eine speziell geschützte Zone, die in ein Projekt zur Erhaltung und zum Schutz von Amphibienlebensräumen einbezogen ist. Dort gibt es miteinander verbundene Teiche, an denen Besucher unter anderem Geburtshelferkröte, Erdkröte, Iberischen Gemalten Frosch und Grasfrosch beobachten können.
Eine Besucherroute auf dem Monte Cabezo de la Sal führt zu salzhaltigen Rinnen, Flora-Mikroreservaten und Höhlen und vermittelt die natürlichen und kulturhistorischen Werte des Ortes. Auf ausgewiesenen Wegen können Besucher durch renaturierte Steinbrüche in Pinoso gehen und dort einheimische, zur Wiederbegrünung eingesetzte Arten sowie Wasserstellen für die Tierwelt beobachten.
Einige ehemalige Bergbaugruben wurden für ökologische Wiederherstellung, Umweltinterpretation und Umweltbildung sowie für soziokulturelle Aktivitäten, darunter Theateraufführungen, angepasst.
Weitere Orte: Rodriguillo.
Essen und Wein
La Mostra de la Cuina del Pinós ist eine jährlich im Februar stattfindende gastronomische Veranstaltung mit traditioneller Küche und Produkten aus lokaler, saisonaler Erzeugung. Vorgestellt werden dort lokale Gerichte wie Gachamiga, Cocido con faseguras, Ajos pinoseros mit Picat, Gazpachos sowie das besonders bekannte Arroz con conejo y caracoles.
Die Casa del Mármol y del Vino bietet Besuchern sinnlich erfahrbare Erlebnisse rund um die Marmor- und Weintraditionen von Pinoso. Dazu gehören unter anderem die Weinlese, der Steinabbau, die Keller und die Eigenschaften des Marmors.
Für Besuche der Casa del Mármol y del Vino ist mindestens 15 Tage im Voraus eine Anmeldung erforderlich; Gruppen müssen aus mindestens 10 Personen bestehen.
Bei Besichtigungen der Anlagen verschiedener Bodegas in Pinoso und der näheren Umgebung können Besucher den Prozess der Weinherstellung von der Annahme der Trauben bis zur Abfüllung kennenlernen; während dieser Besuche sind Weinverkostungen möglich.
Ausflüge
Die Ruta de los Tres Pueblos del Interior verbindet La Romana, Pinoso und Algueña und führt durch Landschaften mit Weinbergen und handwerklicher Tradition im Landesinneren der Provinz Alicante.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Alicante.
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