Fuensanta – Routen, Feste und historische Spuren
Unterkünfte in Fuensanta
Fuensanta verbindet Routen, Feste, Küche und historische Spuren mit einer ländlichen Landschaft. In La Parroquia de la Fuensanta ist die Ruta Castellón-Columna Miliaria als kurze Familienroute mit einer Länge von 5,3 Kilometern ausgewiesen. Sie beginnt an der Calle Mayor und überquert den Río Vélez. Je nach Jahreszeit kann diese Querung Schwierigkeiten bereiten; wasserfestes Schuhwerk wird deshalb empfohlen. Die Route bietet Ausblicke auf den Cerro del Castellón, die Sierra de la Culebrina und die Muela de Montalviche. Außerdem führt sie zu einer 2,7 Meter hohen Replik einer Meilensteinsäule des Kaisers Augustus, die mehr als 2.000 Jahre alt ist. Über die Calle de la Fuensanta kehrt die Strecke zurück und passiert zuvor die Kirche Nuestra Señora de la Asunción.
Ein weiteres Ziel derselben Ebene ist Almendricos.
Natur
Der Siedlungskern La Parroquia ist von mit Mandelbäumen bedeckten Hügeln umgeben. Im weiteren Umfeld von La Tova verbinden sich bebaute Ebenen, von Tamarisken gesäumte Flussufer, Buschland und aufgeforstete Aleppo-Kiefernwälder zu einer abwechslungsreichen ländlichen Landschaft. Für Landschaftsinteressierte verbindet Fuensanta dabei Mandelbaumhügel, von Tamarisken gesäumte Flussufer und Aleppo-Kiefernwälder mit dem ländlichen Charakter von La Tova. Diese Motive ergänzen in Fuensanta die Routen um einen zweiten landschaftlichen Schwerpunkt.
Routen
Mit der Ruta de los Pantanos gibt es außerdem eine 58 Kilometer lange Rundstrecke für Mountainbikes. Die Ruta El Cimbre überquert den Río Vélez beziehungsweise Corneros in Richtung Baños de la Fuensanta und verläuft anschließend am Balneario entlang. So treffen unterschiedliche Streckenformen aufeinander: eine kurze Route durch La Parroquia und eine ausgedehnte Rundstrecke für Mountainbikes.
In der Nähe des Ortes sind die Anlagen des früheren Balneario de La Fuensanta erhalten. Ob eine Restaurierung erfolgt und der Betrieb später wieder aufgenommen wird, bleibt offen.
Kultur
Die Patronatsfeste von La Parroquia de la Fuensanta ehren die Virgen de la Asunción und finden vom 10. bis 15. August statt. Im Rahmen derselben Feste brechen die Gemeindemitglieder im Morgengrauen zu einer Wallfahrt zum Santo in den Bergen auf, der bereits innerhalb der Diputación de Jarales liegt. Auf dem Gipfel gibt es ein gemeinsames Essen, anschließend eine Blumenspende und ein Feuerwerk.
Zu den Aktivitäten der Patronatsfeste gehören Spiele, ein Wasserballon- und Wasserpistolenwettbewerb, Brisca, eine Kostümfeier und sportliche Aktivitäten.
Für Kulturinteressierte verbinden sich in Fuensanta die Replik der Meilensteinsäule des Kaisers Augustus, die Kirche Nuestra Señora de la Asunción und die Festungsreste im weiteren Umfeld von La Tova mit unterschiedlichen historischen Spuren. Auch die spätalmohadische Vergangenheit von La Tova bleibt dabei als eigener Aspekt erhalten.
Küche
Die Küche von La Tova nutzt saisonale Erzeugnisse sowie Wild- und Geflügelfleisch als zentrale Zutaten traditioneller Gerichte.
Geschichte
Die Parroquia de la Asunción war möglicherweise der Ursprung des heutigen Siedlungskerns. Im weiteren Umfeld von La Tova sind an einer Festung Reste der Mauern, drei Türme und zwei Zisternen erhalten. Dort wurde außerdem ein Gebäude in spätalmohadischer Zeit aufgegeben und blieb dadurch ohne spätere Veränderungen erhalten.
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