Carrasquilla: Natur, Feste und regionale Küche

Natur

Carrasquilla liegt in subbetischem Gelände mit Kalksteinhügeln. In den Naturräumen von Carrasquilla gehören Uhus, Wanderfalken und Steinadler zu den Greifvögeln. Der ökologische Park in Carrasquilla umfasst die Rambla del Gilico und ein Naturinterpretationszentrum. Der Parque de Turismo Activo Coto de las Maravillas ist eine 110 Hektar große Waldfläche und Teil des öffentlichen Waldes Nr. 34 mit dem Namen „Rambla de Gilico y los Cambrones“. Kalksteinhügel, Rambla und Waldfläche stehen für verschiedene Landschaftsformen des subbetischen Geländes von Carrasquilla.

Der derzeit vorübergehend geschlossene Parque de Turismo Activo Coto de las Maravillas verfügt über ein Naturklassenzimmer; dazu gehören verschiedene Ausstellungen im Jahresverlauf sowie Vorträge und Seminare. Zum Park gelangt man nach der Abzweigung La Carrasquilla über den nach rechts führenden Forstweg Camino de la Fuente de Juan González; nach weiteren 3 km erreicht man den Eingang des Komplexes. Der Park ist ein Naturerlebnispark mit Aktivitäten wie Ziplining, Bogenschießen und Wanderrouten. Naturklassenzimmer, Ausstellungen, Vorträge und Seminare gliedern den wissensbezogenen Bereich des Parks.

Landwirtschaft

In Carrasquilla gibt es bewässerte Obstplantagen mit Pfirsich- und Aprikosenbäumen. In Gewächshäusern werden außerdem Schnittblumen angebaut. Obstplantagen und Gewächshäuser stehen für zwei unterschiedliche Formen des Anbaus.

Kultur

Im Juli finden die Patronatsfeste von La Carrasquilla zu Ehren der Virgen del Carmen, der Schutzpatronin des Ortes, statt. Zu den Festlichkeiten der Virgen del Carmen gehören eine Eucharistiefeier am Festtag und eine Prozession mit dem kleinen Bildnis der Schutzpatronin durch die Straßen des Ortes. Die kleine Einsiedelei des Ortes wurde in den 1980er-Jahren des 20. Jahrhunderts errichtet. Festtag, Prozession und Einsiedelei verbinden religiöse Feier, Straßenraum und Baugeschichte. Festmonat und Errichtungszeit gehören zu verschiedenen historischen Ebenen.

Kulinarik

Die Küche von Carrasquilla umfasst Gemüse in Eintöpfen und Potajes. In der Küche von Carrasquilla werden Schweine- oder Lammfleisch in Migas oder als Braten verwendet. Zu den lokalen kulinarischen Traditionen gehören in Salzlake eingelegte Oliven, im Sommer verzehrte Kaktusfeigen sowie Pero de alcuza, das frisch, als Kompott oder in Torten gegessen wird. Oliven, Kaktusfeigen und Pero de alcuza stehen neben den herzhaften Gerichten.

Aktivitäten

Der Circuito de La Carrasquilla war Austragungsort einer spanischen Quadcross-Meisterschaft und ist mit Prüfungen für die nationale Motocross-Meisterschaft verbunden. Quadcross und Motocross bilden dabei zwei unterschiedliche Motorsportbezüge. Meisterschaft und Prüfungen stehen für zwei unterschiedliche Wettbewerbsformate im Motorsport.

Anbindung

Carrasquilla ist über die Regionalstraße erreichbar, die Canara und Campillo verbindet. Eine Fußgängerbrücke über die Rambla de Cobos verbindet Carrasquilla mit Casa Alta. Regionalstraße und Fußgängerbrücke bilden zwei verschiedene Verbindungen und gehören zu unterschiedlichen Verkehrsinfrastrukturen.

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