Cenicero: Wein, Ebro-Landschaft und Kultur
Unterkünfte in Cenicero
Cenicero verbindet Weintradition mit der Landschaft des Ebro und mehreren Kulturorten. Besonders anschaulich wird diese Verbindung bei Bodegas Tritium: Die restaurierte Weinkellerei aus dem 15. Jahrhundert bietet geführte Besichtigungen mit der Verkostung von vier Weinen, klassischen Rioja-Häppchen und Olivenöl an. Bei der Aktivität „Crea tu propio vino“ lernen Besucher außerdem, einen eigenen Wein herzustellen und grundlegende Techniken zur Weinverkostung anzuwenden.
Wein und Handwerk
Bodegas Marqués de Cáceres bietet an ihrem Standort in Cenicero reservierbare Weinkellereibesichtigungen an. Bodegas Riojanas, S.A., wurde 1890 in Cenicero von zwei Familien gegründet und verbindet diese lange Geschichte mit einem sensorischen Kellerbesuch: Zur Sala de Sensaciones del Vino gehört der audiovisuelle Beitrag „Los sonidos del vino“, außerdem umfasst das Erlebnis die Verkostung von drei Weinen und iberischen Wurstwaren.
Bodegas Valentín Pascual nutzt ihre Höhle an der Plaza de España in Cenicero zur Herstellung eines durch traditionelle Traubenstampfung erzeugten Weins mit Kohlensäuremaischung. Das Weingut führt weiterhin das traditionelle Barfußtreten der Trauben aus eigenen Weinbergen aus, vergärt in einem Stein-Lagar und nutzt eine Höhle aus dem 15. Jahrhundert in Cenicero zur Weinherstellung. Valentín Pascual und sein Sohn José María Pascual führen selbst geführte Besichtigungen der Weinkellerei durch. Cenicero Viticola–Finca Cienvacas verfügt über einen eigenen Weinberg mit zu 100 Prozent aus Tempranillo bestehenden Rebstöcken, die älter als 30 Jahre sind.
Auch das Fasshandwerk gehört zu den konkreten Erlebnissen des Ortes. Bei einem Besuch der Tonelería Gangutia können Besucher das Rösten der Fässer, das Werkzeugmuseum und die Mitarbeitenden beim Anfertigen der Fässer sehen.
Kultur
Die Pfarrkirche San Martín in Cenicero wurde Mitte des 16. Jahrhunderts fertiggestellt. Zu ihrer Ausstattung gehören ein einschiffiges Langhaus, Kapellen zwischen den Strebepfeilern, ein Hochchor und ein Turm. Die Casa de Cultura „Las Monjas“ ist ein im 18. Jahrhundert erbauter Palast in Cenicero.
Die Touristeninformation von Cenicero zeigt unverputzte Steinmauern, eine weinbezogene Dekoration und historische Fotografien der Stadt Cenicero und ihrer Bevölkerung. Wein, Baugeschichte und die Arbeit an Holzfässern stehen damit an unterschiedlichen Orten des Stadtbilds nebeneinander.
Landschaft und Wege
Der Camino Natural del Ebro führt entlang der Flussauen von Najerilla und Ebro nach Cenicero. Die Etappe 14.1 endet am Ortseingang von Cenicero neben einem Park, der als Aussichtspunkt dient. Der Weg verbindet damit die Flussauen mit dem Ort und führt bis zu einem klar bezeichneten Endpunkt.
Der Aussichtspunkt am Endpunkt der Route bei Cenicero bietet Ausblicke auf die großen Mäander, Auwälder und Inseln des Ebro-Tals. Ebenso sichtbar sind Weinberge und bewirtschaftete Flächen mit Bewässerungs- und Trockenfeldbau. Flusslandschaft, Anbauflächen und Weinbau prägen hier gemeinsam das Bild.
Weitere Orte sind Briñas, Zorraquín, Navalsaz, El Horcajo, Peciña, Huércanos, Alcanadre und Muro De Aguas.
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