Altafulla: Els Munts, Vila Closa und die Küste

Altafulla verbindet römisches Erbe mit einem alten mittelalterlichen, ummauerten Ortskern. Die Vila Closa ist der alte mittelalterliche, ummauerte Ortskern von Altafulla und gibt dem historischen Zentrum seine klar erkennbare Struktur. Els Munts gehört zum archäologischen Ensemble des römischen Tarraco, das 2000 zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde. Die Vila Closa und Els Munts stehen damit für zwei verschiedene historische Epochen, die in Altafulla an benannten Orten sichtbar werden.

Weitere Ziele sind L'eucaliptus, Llorenç Del Penedès, Riba-Roja D'ebre, Poboleda, Tivenys, Santa Bàrbara, Torroja Del Priorat und Xerta.

Kultur

Das Castell d'Altafulla, auch Palau dels Montserrat genannt, stammt aus dem Jahr 1059. Die geführten Besichtigungen des Castell d'Altafulla dauern 30 Minuten. Zur Vila Closa gehört eine geführte Besichtigung, die die Kirche Sant Martí umfasst und im Voraus reserviert werden muss. So lassen sich am historischen Ortskern sowohl das datierte Castell als auch die Kirche Sant Martí innerhalb des Rundgangs verbinden.

Die römische Villa Els Munts wurde im 1. Jahrhundert n. Chr. nahe dem Strand von Altafulla erbaut. Im Sommer veranstaltet das Museu Nacional Arqueològic de Tarragona dort theatralische Führungen. Römische Baugeschichte und eine zeitlich begrenzte, szenische Führung treffen damit an derselben archäologischen Stätte zusammen.

Wege

Die Ronda Verda beginnt in der Umgebung der Ermita de Sant Antoni d'Altafulla. Von dort aus lässt sich die Ronda Verda del Baix Gaià zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Das Wegenetz umfasst etwa 30 Kilometer ländlicher Wege und verbindet mehrere Gemeinden des Baix Gaià. Der Ausgangspunkt bei der Ermita, die beiden möglichen Fortbewegungsarten und die ungefähre Netzlänge gehören zu den prägenden Angaben dieser Route.

Die Ronda Verda del Baix Gaià kann mit dem Fahrrad oder zu Fuß zurückgelegt werden. Ihre ländlichen Wege führen dabei über Altafulla hinaus in ein Netz, das mehrere Gemeinden des Baix Gaià miteinander verbindet. Damit stehen neben den historischen Stätten auch ländliche Wegabschnitte und eine Verbindung zwischen mehreren Gemeinden im Mittelpunkt.

Geografische Einordnung

Die Bahnlinie von RENFE trennt den Ortskern und den Strandbereich. An dieser Strecke liegt der Bahnhof Altafulla-Tamarit. Ortskern, Strandbereich und Bahnhof bilden dadurch drei benannte Bestandteile der örtlichen Struktur, während die Bahnlinie zwischen Ortskern und Küste verläuft.

Essen

Die Olla d'Altafulla wird mit einem Gemüse-Sofregit, Kichererbsen, Kartoffeln, Kaninchen, Huhn und Schweinefleisch zubereitet. In diesem Gericht stehen Gemüsegrundlage, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und mehrere Fleischzutaten nebeneinander. Das charakteristische Merkmal der Olla d'Altafulla ist eine geheime Romesco-Sauce, deren Rezeptur nicht offengelegt ist. Die Zutatenliste und die besondere Sauce gehören gemeinsam zum überlieferten kulinarischen Profil des Gerichts.

Küste

Die Playa del Canyadell in Altafulla ist eine kleine, halburbane Bucht mit feinem, goldenem Sand. Die Bucht ergänzt das Bild Altafullas um einen klar abgegrenzten Küstenabschnitt, der sich in seiner Bezeichnung, Größe und Sandbeschaffenheit von den historischen Orten und den ländlichen Wegen unterscheidet.

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