Sant Vicenç Dels Horts: Kultur, Wege und katalanische Küche
Unterkünfte in Sant Vicenç Dels Horts
Sant Vicenç dels Horts verbindet ausgewiesene Kulturstätten, Spazierwege und Waldlandschaft. Die Ruta de Béns Culturals d’Interès Local führt als Spaziergang durch Sant Vicenç dels Horts und umfasst zehn Orte, die als Béns Culturals d’Interès Local ausgewiesen sind. Kultur und Bewegung gehören bei diesem Rundgang unmittelbar zusammen. Die Route verbindet dabei mehrere konkrete Kulturstätten mit dem Gehen durch den Ort.
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Foto: pere prlpz via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Wege und Landschaft
Westlich des Stadtzentrums, hinter der Bahnstrecke und zwischen den Vierteln Sant Josep und la Guàrdia, liegt der Parc del Pi Gros. Er umfasst einen mehr als 20 Hektar großen, deutlich bewaldeten Bereich in Sant Vicenç dels Horts. Der Camí de la Font de Sant Josep ist ein Spazierweg, der das Stadtzentrum mit den Terrassen des Parc del Pi Gros verbindet. So treffen innerörtliche Wege, Parkterrassen und ein ausgedehntes Waldgebiet aufeinander. Der Weg stellt dabei die Verbindung zwischen dem Stadtzentrum und den Terrassen des Parks her.
Eine weitere Route führt von Sant Vicenç dels Horts zum Montpedrós: Die Ruta de la Torrassa verbindet den Ort mit diesem Ziel. Anders verläuft die GR® 92 Etappe 19, die in Sant Vicenç dels Horts endet und eine kurze Route ist. Das Wegenetz umfasst damit einen Weg zum Montpedrós ebenso wie eine kurze Etappe mit Ziel im Ort. Beide Routen setzen unterschiedliche Endpunkte: Die Ruta de la Torrassa führt aus Sant Vicenç dels Horts hinaus zum Montpedrós, während die GR® 92 Etappe 19 im Ort endet.
Geschichte und Baukultur
Das Molí dels Frares ist eine mittelalterliche Getreidemühle, die das Kloster Sant Pau del Camp im Jahr 1370 kaufte. Ein großer Teil der klassischen Struktur von Molí dels Frares als Wassermühle ist erhalten. Der Bau verbindet damit die Geschichte einer Getreidemühle mit den baulichen Merkmalen einer Wassermühle. Mittelalterliche Nutzungsgeschichte und die erhaltene Struktur gehören hier zum selben Bauwerk.
Die heutige Pfarrkirche Església parroquial de Sant Vicenç Màrtir ist ein einschiffiger Bau im Barockstil. Ihre Errichtung begann 1718; am 22. April 1725 wurde der Tempel erneut geweiht. Der Glockenturm der Església parroquial de Sant Vicenç Màrtir ist ungefähr 30 Meter hoch. Einschiffiger Grundriss, Barockstil, Bauzeit und die ungefähre Höhe des Glockenturms von 30 Metern prägen das historische Kirchengebäude. Die Kirche verbindet somit ihre Bauform mit einer klar überlieferten Entstehungs- und Weihegeschichte.
Puig Castellar gilt als Siedlungsort.
Katalanische Küche
Im Espai Lladonosa umfasst das Angebot eine Dauerausstellung und eine Lehrküche. In dieser Lehrküche finden gastronomische Aktivitäten mit Schwerpunkt auf der traditionellen katalanischen Küche statt. Im Jahresverlauf werden dort regelmäßig gastronomische Fortbildungen zur traditionellen katalanischen Küche sowie zu den Beiträgen und Weiterentwicklungen des Kochs Josep Lladonosa angeboten. Diese Fortbildungen richten sich sowohl an professionelle Köche als auch an die Allgemeinheit. Dauerausstellung, Lehrküche und Fortbildungen bilden im Espai Lladonosa die drei genannten Bereiche des kulinarischen Angebots.
Weitere Orte
Weitere Orte auf derselben Zielebene sind Sant Pere De Ribes, Gelida, Ripollet, Rubió, Granollers, Sallent, Sant Vicenc De Montalt und Vilassar De Mar.
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