Albares: Feste, Landschaft und historische Spuren

Albares liegt im Tajuña-Tal am Übergang zwischen der Alcarria und der Flussaue. Der Ort kann in touristische Rundfahrten einbezogen werden, die Tendilla und Mondéjar verbinden. Sein Landschaftsbild reicht über wellige Hochflächen, Berge, Täler und Hügel; im Osten ist die Sierra de Altomira zu sehen. Südwestlich liegen krautreiche Trockenfelder mit Getreide, Olivenbäumen und Weinbergen. Nordwestlich bildet die von der Dehesa geprägte Verbindung aus landwirtschaftlichen und bewaldeten Flächen ein anderes Landschaftsmuster. Bäche umgeben Albares im Süden und Osten; an ihnen liegen bewässerte Flächen, die für Gärten genutzt werden.

Rundweg, Höhle und Ausblicke

Wenn Sie Albares zu Fuß erkunden möchten, führt die Ruta de las Ermitas über 12,5 Kilometer als touristischer Rundweg durch zahlreiche Einsiedeleien und deren Überreste im Gemeindegebiet. Ein weiteres Naturphänomen ist die Cueva que llueve: Dort fällt das ganze Jahr über Wasser von der Decke. Der Adarve gilt als Verteidigungsbauwerk, dessen Ursprung auf die muslimische Zeit geschätzt wird, und bietet Ausblicke auf die umliegende Naturlandschaft.

Kirchen und erhaltene Bauwerke

Die Iglesia de San Esteban Protomártir wurde zwischen dem späten 16. und dem frühen 17. Jahrhundert erbaut und verbindet Kunststile vom Gotik- bis zum Barockzeitalter. Ihr Hallenplan umfasst drei Schiffe und vier Joche, dazu kommen eine polygonale Apsis, ein Turm im Norden und eine Sakristei im Süden. Auf dem barocken Hochaltarretabel befinden sich die Virgen de Albares und eine Skulptur des heiligen Stephanus. Die Ermita de San Antonio wurde 1570 errichtet und etwa 1723 bis 1733 umgebaut. Ihr erhaltenes Retabel wurde etwa 1723 bis 1733 geschnitzt; die Skulptur des heiligen Antonius stammt aus dem Jahr 1782.

Von der Ermita de Santa Ana am südlichen Rand von Albares sind auf einem kleinen Hügel am rechten Ufer des Bachs Teile der Mauern erhalten; vier dieser Mauern bildeten das rechteckige Mittelschiff. Von der Straße, die Albares durchquert, führt gegenüber der Pfarrkirche ein Weg nach links zu den Resten der Ermita de Santa Ana. Am Cerro de las Cruces wurden Werkzeuge und Äxte aus der Zeit vom Äneolithikum bis zur späten Bronzezeit gefunden. Das Barrio del Castillo erinnert an die befestigte Vergangenheit von Albares; auf den Hügeln des Ortes und in seiner Umgebung gab es kleine Wachtürme.

Albares ist mit 58 bedeutenden Orten von ethnografischem Interesse verbunden. Zu den ländlichen Bauten gehören Hirtenhütten und ihre Gehege. In einem Haus in der Calle San Pedro entdeckte Wandmalereien gehören in die Epoche der Frühen Neuzeit und zeugen von der Verbindung Albares’ mit der Familie Mendoza.

Feste und regionale Küche

Das Concierto de las Candelas findet jeden ersten Samstag im August auf dem Kirchenplatz statt. Dabei wird der Platz mit 2.000 Kerzen und 100 Fackeln beleuchtet und bietet klassische Musik. Die Fiesta de la Virgen de Albares wird jedes Jahr am ersten Sonntag im August mit einer Messe und einer Prozession zur Verehrung des Marienbildes begangen. Zur Semana Santa gehören Prozessionen, darunter ein nächtlicher, von Fackeln begleiteter Kreuzweg auf dem Weg zum Cerro de las Cruces. Los Quintos wird am letzten Apriltag gefeiert: Eine Pappel wird auf dem Platz aufgestellt, und um Mitternacht werden der Jungfrau die Mayos gewidmet.

Zu den kulinarischen Traditionen gehören traditionell hergestellter Honig und hausgemachte Wurstwaren. Typische Gerichte der Gegend sind Migas, Gachas, Caldereta, der für Albares typische Cocido und Pisto mit Erzeugnissen aus dem örtlichen Gartenbau. Außerdem werden Tortas, Orejones, Fritillas, Suizos, Puches und Bizcochos borrachos hergestellt.

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