Calatayud: Mudéjar-Kultur, Burgen und Jalón-Landschaft

Das Islamische Befestigungsensemble von Calatayud ist für das Jahr 862 n. Chr. dokumentiert, besteht aus fünf durch lange Mauern mit Türmen verbundenen Burgen und gilt als ältestes erhaltenes mittelalterliches Befestigungssystem der Iberischen Halbinsel.

Geschichte

Die Colegiata de Santa María la Mayor bewahrt einen Mudéjar-Kreuzgang sowie die unteren Teile ihrer Apsis und ihres Turms; diese Elemente wurden 2001 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Die Geschichte der Colegiata beginnt 1120, als Alfonso I. der Eroberer Calatayud eroberte und die ehemalige Moschee als christlichen Tempel weihte. Das Museo de la Colegiata de Santa María ist als Dauerausstellung bedeutender beweglicher Kulturgüter der Stiftskirche konzipiert und nimmt die vier Flügel des Kreuzgangs sowie das alte und das neue Kapitelsaalgebäude ein.

Das Santuario de la Virgen de la Peña wurde über den Überresten des Castillo de la Peña errichtet und bewahrt Mudéjar-Elemente aus dem ursprünglichen Bau sowie barocke Elemente aus späteren Restaurierungen. Es steht auf einer der höher gelegenen Stellen von Calatayud und bietet Panoramablicke auf die Stadt, das Jalón-Tal und die umliegenden Sierras.

Kultur

Die Iglesia de San Andrés ist ein außergewöhnliches Beispiel der aragonesischen Mudéjar-Kunst; ihr 35 Meter hoher Turm hat einen achteckigen Grundriss und ist mit hervorgehobenen Ziegelarbeiten reich verziert. Die Iglesia de San Pedro de los Francos liegt im historischen Zentrum von Calatayud und ist als Bien de Interés Cultural geschützt. Sie wurde im 14. Jahrhundert errichtet und bewahrt eine Mudéjar-Struktur mit drei Schiffen, hohen Pfeilern, Kreuzrippengewölben und einer dreifachen Apsis.

Der offizielle Tourismusdienst von Calatayud bietet geführte Besichtigungen des historischen Ensembles an, darunter Santa María, die Plaza de España, San Pedro de los Francos und San Juan el Real mit dem Jesuitenkomplex. Für Gruppen von mehr als 20 Personen können außerdem Bilbilis und das Archäologische Museum Teil des Rundgangs sein. Für das archäologische Ausgrabungsgelände Bilbilis ist der Zugang frei; vereinbarte Besichtigungen werden über die Tourismusinformation von Calatayud organisiert.

Landschaft

Der Mirador de la Torre Mocha verfügt über einen inneren Weg durch das ummauerte Gelände, zwei Aussichtspunkte auf das islamische Befestigungsensemble von Calatayud und ein kleines Interpretationszentrum dazu. Die Hoces del Jalón beherbergen geschützte Kolonien von Gänsegeiern, Schmutzgeiern, Wanderfalken, Uhus und verschiedenen Adlerarten. Ein Wanderweg verläuft vom Parque de Margarita am Ufer des Jalón durch fruchtbare Huertas, die als „Anchada“ bekannt sind, bis in die Nähe des städtischen Friedhofs. Vom Messegelände am Ufer des Jalón verläuft ein Wanderweg durch Obstgärten und an Obstbäumen sowie Pappelbeständen vorbei.

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Wein und Küche

Die Weingüter der Ruta del Vino Calatayud bieten Kellereibesichtigungen, Weinproben und Besuche von Weinbergen an. Außerdem gibt es die Möglichkeit, für einen Tag als Önologe tätig zu sein. Zur regionalen Küche des Ebro-Tals gehören Borretsch und süße Zwiebeln; gebratenes Lamm kann mit in Traubensaft gegarten Brotkrumen serviert werden.

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