Jaca: Festung, Kathedrale und Wege im Aragón
Die Zitadelle von Jaca ist weltweit die einzige vollständig erhaltene Festung dieses im 16. Jahrhundert entwickelten Typs.
Zu den direkt untergeordneten Orten von Jaca gehören Badaguás, Navasa und Araguás Del Solano.
Kultur
Die Kathedrale San Pedro in Jaca gilt als eines der bedeutendsten romanischen Bauwerke der Iberischen Halbinsel. Am 3. Juni 1931 wurde sie zum Nationaldenkmal erklärt; seit 1985 ist sie als Kulturgut von kulturellem Interesse (BIC) geschützt.
Ihre erste Bauphase begann 1077 nach dem von König Sancho Ramírez verliehenen Stadtrecht, durch das Jaca zur Hauptstadt des Königreichs Aragón ernannt wurde, und endete 1139 unter der Herrschaft von Alfons I.
Die Zitadelle von Jaca, auch Castillo de San Pedro genannt, hat einen fünfeckigen Grundriss mit pfeilförmigen Bastionen an allen Ecken, die durch einen Wehrgang verbunden sind. Sie wurde am 28. Juni 1951 zum kunsthistorischen Denkmal erklärt; dieser Schutzstatus ist heute als Kulturgut von kulturellem Interesse (BIC) bekannt.
Im Castillo de San Pedro befindet sich das Militärminiaturenmuseum. Es zeigt mehr als 32.000 Bleifiguren in 23 thematischen Szenarien. Für Bildungsaktivitäten verfügt das Museum über einen Raum, in dem Miniaturen-Workshops, Vorträge, Filmvorführungen, Spiele zur historischen Nachstellung und Modellbauwettbewerbe veranstaltet werden.
Feste und Pilgerweg
Beim Fest am ersten Freitag im Mai wird an eine mittelalterliche Schlacht erinnert; zum Programm gehören Turniere, Lanzenspiele, Fahnenschwingen und traditionelle aragonesische Sportarten.
Am 25. Juni wird in Jaca der Haupttag des Patronatsfestes zu Ehren von Santa Orosia mit einer Prozession gefeiert. Dabei führen Tänzer alte Kastagnettentänze auf und werden von den Instrumenten Chiflo und Salterío begleitet.
Jaca ist die wichtigste Stadt dieses Abschnitts des Französischen Jakobswegs.
Kulinarik
Zur handwerklichen Backtradition von Jaca gehören Jaqueses, Condes, Lazos, Corazones, Patatas de Jaca und Coronitas de Santa Orosia; diese Spezialitäten sind in den Konditoreien der Stadt erhältlich.
Im Oktober findet in Jaca jedes Jahr ein Wettbewerb für Tapas und Cazuelitas statt. Mehr als 40 Bars und Restaurants bieten dafür eigens für die Veranstaltung zubereitete Spezialitäten an.
Wandern und Landschaft
Im Gemeindegebiet von Jaca gibt es mehrere Wege und Routen durch Dörfer und Landschaften. Sie sind für verschiedene Arten von Wandernden konzipiert und dauern jeweils höchstens zwei Stunden.
Der Weg von Jaca zum Fuerte de Rapitán führt über eine asphaltierte Straße, die in Serpentinen ansteigt; von dort bietet sich ein weiter Panoramablick auf Jaca und das gesamte Valle del Aragón.
Das im 19. Jahrhundert errichtete Fuerte de Rapitán liegt auf dem gleichnamigen Hügel nördlich von Jaca auf 1.142 Metern Höhe, ist teilweise im Berg versenkt und gehört zum Typus eines bewaffneten Schützenforts.
Im Valle de la Garcipollera gibt es eine 4,8 Kilometer lange barrierefreie Route mit vier barrierefreien Informationspunkten für den Tourismus.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Huesca.
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