Salillas – Bauwerke, Eishaus und Feste
Salillas: Baugeschichte und lokale Feste
Salillas liegt am Hang einer kleinen Erhebung über dem Fluss Guatizalema. Konkrete Zeugnisse von Baugeschichte, religiöser Tradition und früherer Arbeitswelt sind die Pfarrkirche Santa Ana, der Palacio de los Marqueses de Montemuzo und das Pozo de Hielo. Die Ermita de San Felipe liegt etwa 500 Meter nördlich von Salillas.
Orientierung zwischen Platz, Ortseingang und Anhöhe
Der Palacio de los Marqueses de Montemuzo liegt an einer Seite des zentralen Platzes von Salillas. Die Ermita de San Felipe befindet sich etwa 500 Meter nördlich von Salillas. Das Pozo de Hielo de Salillas liegt am Ortseingang an der Straße A-1216. In der Nähe befindet sich eine Gruppe kleiner, in den Fels gegrabener Bodegas auf einem Hügel am Zufahrtsweg zum Ortskern.
Renaissancekirche und Palacio de los Marqueses de Montemuzo
Die Pfarrkirche Santa Ana ist ein Renaissancebau aus Quadersteinen aus der Mitte des 16. Jahrhunderts. Der Palacio de los Marqueses de Montemuzo besitzt eine Renaissancefassade mit dem Wappen der Pomar aus dem 16. Jahrhundert. Der Palacio de los Marqueses de Montemuzo steht auf den Resten einer früheren Burg; von dieser Burg ist ein Turm erhalten. Kirche und Palast zeigen damit jeweils eigene architektonische und historische Merkmale.
Das Pozo de Hielo und seine Bauform
Das Pozo de Hielo besitzt ein Gewölbe, das von einem zentralen Ziegelbogen und drei dazu senkrechten Bögen aus Quadersteinen getragen wird. Das Eishaus von Salillas diente dazu, Wintereis und Schnee zu lagern, damit sie in den Sommermonaten verwendet werden konnten. Das Pozo de Hielo könnte maurischen Ursprungs aus dem 15. Jahrhundert sein. Gerade die Verbindung aus erhaltener Konstruktion, früherer Nutzung und möglicher zeitlicher Einordnung gibt diesem Bauwerk ein eigenständiges Profil.
Religiöse Spuren und erhaltene Details
Die Ermita de San Felipe weist eine umfangreiche malerische Ausschmückung auf, die die gesamte Gewölbefläche bedeckt. In Salillas sind außerdem die alten Kreuzwegstationen erhalten.
Das Molino de Burjamán
Das Molino de Burjamán ist über einen Weg von der Straße zwischen Huesca und Sariñena in Richtung des Flusses Guatizalema erreichbar. Im überwölbten cárcavo des Molino de Burjamán befindet sich noch das metallene rodezno, das die Mühlsteine antrieb.
Die Mühle verfügt noch über das Mühlenhaus und die Nebengebäude mit ihrer Ausrüstung, darunter eine cabria und eine porgadera. Das Molino de Burjamán befindet sich jedoch in fortschreitendem Verfall. Erhalten sind damit sowohl Bestandteile der Mühlentechnik als auch Teile der früheren Anlage.
Feste im Jahreslauf
Zu Ostern wird in Salillas der Mayo auf dem Platz aufgestellt und zu Beginn der Santa-Ana-Feste wieder umgelegt. Am 26. Mai findet das kleinere Fest zu Ehren von San Felipe Neri statt. In Salillas findet am 26. Juli das große Fest zu Ehren von Santa Ana statt. In Salillas werden außerdem zu Ehren von San Fabián, San Blas und San Sebastián Freudenfeuer entzündet; auch Santa Águeda wird in Salillas gefeiert.
Weitere Orte im selben übergeordneten Zusammenhang sind Torres de Barbués, Serradúy, Torre La Ribera, Fragen, La Puebla de Roda, Santoréns, Hoz De Jaca und Fonz.
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